Galicia, sabor a mar
Galicia no solo enamora a sus visitantes con sus paisajes y su cultura, sino que también lo hace por el estómago 😉. La gastronomía gallega cuenta con una variedad de productos autóctonos de primera calidad que conquistan hasta a los paladares más exquisitos. ¡Difícil elegir entre tantas opciones deliciosas! Galicia sabe a muchas cosas, pero […]
Gadis y la educación ambiental
El 26 de enero se celebra el Día Mundial de la Educación Ambiental, cuyo objetivo es mejorar las relaciones ecológicas del ser humano con la naturaleza y de las personas entre sí. La educación ambiental pretende transmitir conocimientos y enseñanzas a la ciudadanía que ayuden a proteger el entorno natural y el medio ambiente, tratando […]
Especial #GadisSalud: la naranja
Desde noviembre hasta abril, la naranja está presente en nuestros fruteros. Conocida sobre todo por su aporte de vitamina C, hoy queremos desvelarte algunos de sus secretos. ¡Los hay!, aunque sea una de las frutas más populares en cualquier hogar. Por eso, hemos decidido dedicarle nuestro especial #GadisSalud. Vamos a hablarte de sus propiedades y […]
Nueva edición de Alimentes Digital
En unos días volvemos a poner en marcha Alimentes Digital, la plataforma formativa digital diseñada por Gadis para el profesorado y el alumnado de Educación Infantil y Educación Primaria de Galicia y Castilla y León. Tras el éxito de la primera edición digital, hemos aprovechado la experiencia del curso pasado para implementar una serie de […]
Recetas para fin de año con el Plato ALIMENTES
Al final del año, solemos hacer un repaso de los últimos doce meses y buscamos un equilibrio en los propósitos que nos marcamos para los siguientes. ¿No te parece que es un buen momento para poner en práctica aquello que hemos aprendido? En Gadis llevamos tiempo insistiendo en el compromiso con la sostenibilidad y los […]
¿Qué es la pesca sostenible?
La agencia de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lleva años trabajando en el fomento de un modelo de pesca sostenible que proteja la biodiversidad marina y el futuro de quienes dependen de este recurso. El sector de la pesca y la acuicultura se ha expandido de manera significativa en las últimas […]
25N. Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra la Mujer
Cada 25 de noviembre se celebra el Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, con el que se pretende denunciar la violencia que se ejerce sobre las mujeres en todo el mundo, a la vez que se reclaman medidas que contribuyan a su erradicación. Pese a que esta conmemoración se inició […]
Cremas de verduras con el plato ALIMENTES
En esta época parece que se nos activa el “modo invierno” y el cuerpo reclama comidas calientes y nutritivas. En estos meses, las cremas de verduras son un comodín para un primer plato al mediodía o como cena ligera, ¿no te parece? Además, son la manera perfecta de introducir más verduras en nuestra dieta y, […]
Tentempiés fáciles y saludables para media mañana
Las jornadas laborales pueden hacerse interminables y es importante tomar un tentempié a media mañana para darte un pequeño respiro, pero también para no llegar al borde del desfallecimiento a la hora de la comida, ¿no crees? No siempre es fácil evitar la tentación de recurrir a las opciones más rápidas que puedes encontrar en […]
Especial #GadisSalud: la calabaza
En esta época del año, la calabaza inunda todos los espacios. Halloween se acerca… aunque por aquí preferimos celebrar el Samaín 😉. ¿No te parece una oportunidad perfecta para que los más pequeños de la casa acepten de manera natural su introducción en los menús otoñales? Digestiva y deliciosa, ofrece múltiples beneficios para la salud. […]
