5 productos de temporada en septiembre que no pueden faltar en tu dieta
Las frutas y verduras poseen unas características particulares que hacen que maduren en una época determinada del año. Es, precisamente, en ese momento cuando las propiedades nutritivas de estos alimentos se hallan en su punto álgido. Para que valga de ejemplo, hoy queremos mostrarte hasta 5 productos de temporada en septiembre que no pueden faltar en tu dieta.
Tal y como su nombre indica, los productos de temporada en septiembre hacen alusión a aquellos alimentos que maduran en este mes. Son productos que, durante estas fechas, van a ser los más saludables y, muy probablemente, los encontrarás más económicos, ya que van directamente del huerto a Gadis y de ahí a tu mesa.
Productos de temporada en septiembre más saludables
Hay una gran variedad de productos de temporada en septiembre muy saludables que puedes incluir en tu dieta. De hecho, es un buen momento del año para introducir diversos alimentos beneficiosos. Aquí te mostramos 5 de los más habituales y que podrás encontrar fácilmente en cualquiera de nuestros establecimientos de Gadis.
Berenjenas
Uno de los productos de temporada en septiembre que no puede faltar en tu dieta es la berenjena. De hecho, es el mejor mes para comerlas. Las berenjenas son ricas en fibra y antioxidantes. Además, contienen cobre, manganeso y vitamina B-6.
Todos estos elementos contribuyen a mejorar tu salud cardiovascular y a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Diversos estudios han demostrado también que los polifenoles de la berenjena reducen el riesgo de padecer cáncer.
Manzanas
Aunque hoy en día puedes encontrar manzanas durante todo el año, se suelen recoger a finales de verano y principios de otoño. Es el momento en el que están más maduras y sabrosas y, por tanto, conservan mejor sus propiedades.
Una fruta que contiene mucha fibra y que posee un gran efecto saciante. Además, es capaz de reducir el colesterol malo y elimina toxinas gracias a la pectina y los antioxidantes que tiene en la piel. Por otro lado, es perfecta para regular el intestino y es una fuente de vitaminas A y C, así como de minerales como el potasio. Está muy recomendada para el cuidado del hígado.
Uvas
La uva es una fruta que alcanza su punto óptimo de maduración a finales de agosto y principios de septiembre. Una fruta que posee un alto contenido en potasio, lo que resulta ideal para controlar la presión arterial. A su vez, es capaz de combatir el estreñimiento gracias a sus elevados índices de fibra.
Además, actúa como un antioxidante natural para el cuerpo, reduciendo los signos del envejecimiento. Por último, hay que señalar que las uvas poseen quercetina, un antiinflamatorio que reduce los riesgos de sufrir arterioesclerosis.
Espinacas
La temporada de las espinacas se presenta entre los meses de otoño y primavera. Septiembre es un mes ideal para aprovechar todas las propiedades y beneficios de esta verdura. Un alimento que contiene vitaminas A, B1, B2, C y K, además de una gran variedad de minerales: calcio, hierro, fósforo, ácido fólico, zinc y magnesio.
Hay que destacar también su contenido en antioxidantes, en fibra y en ácidos grasos omega-3. Una verdura que aporta energía, previene el daño celular y ayuda a combatir el sobrepeso.
Judías verdes
El último de los productos de temporada en septiembre que no pueden faltar en tu dieta es la judía verde. Posee un alto contenido en vitaminas A y C, por lo que frena los radicales libres y es excelente para reforzar tus defensas. La vitamina K que también tiene es perfecta para mantener los huesos más sanos y fuertes. Además, su alto contenido en fibra te ayudará a regular el tránsito intestinal. Finalmente, el nivel de potasio y magnesio del que dispone ayuda a reducir la hipertensión.
¿Eres amantes de los productos de temporada? Pues puedes conocer en nuestro blog la lista de los mejores, mes a mes:
O estación a estación: