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Beneficios de las berenjenas, propiedades y contraindicaciones

recetas-con-berenjena

La berenjena es un fruto originario del sudeste asiático, este alimento que lleva consumiéndose en los países asiáticos desde hace siglos fue un auténtico quebradero de cabeza para los cocineros europeos de la época, ya que no conocían cómo era la manera adecuada de consumir y prepararlas, por lo que durante años existió la leyenda […]

Cómo cocinar berenjenas, ¿fritas, al horno o rellenas?

recetas de berenjenas sanas

Las berenjenas son uno de los vegetales más versátiles que te puedes encontrar en la cocina. Pero precisamente es esa versatilidad la que nos hace preguntarnos muchas veces cómo podemos cocinar berenjenas, ¿fritas, al horno, rellenas o quizá de alguna otra forma?

Recetas fáciles para el almuerzo fáciles y ricas

almuerzos fáciles y ricos

El almuerzo es una de las comidas más importantes, ya que muchos de nosotros tenemos rutinas en las que nos pasamos muchas muchas horas desde el desayuno hasta la hora de la comida trabajando, y si no comemos algo por el medio, además de pasarnos horas con hambre y con poca energía llegaremos a la […]

Recetas fáciles para adolescentes que no comen bien

recetas de bacalao con verduras y patatas

  Sabemos que muchas veces, obligar a comer según que platos a los adolescentes puede ser una tarea hercúlea. Cuántas veces nos hemos peleado por que se coman esas verduras, o por ese pescado que queda huérfano en el plato.

Cómo tomar avena en el desayuno

Tomar como desayuno copos de avena para desayunar es una manera excelente de consumir un alimento rico, sin azúcares y que es fabuloso para regular el colesterol.