Tres receitas sostibles para persoas con celiaquía
En España, entre o 1% e o 2% da poboación é celíaca. Con todo, estímase que ata un 75% das persoas que padecen este trastorno dixestivo está sen diagnosticar. As expertas e os expertos advirten sobre a importancia de que sexa un ou unha especialista quen prescriba unha dieta sen glute. Por tanto, se sospeitas […]
Unha volta ao cole sostible con Alimentes
Xa estamos en posición de saída para a volta ao cole! Hoxe retornan ás aulas os escolares castelán leoneses e o luns farano as alumnas e os alumnos galegos. Desde hai uns días, as familias están inmersas nos preparativos deste novo curso escolar. Ademais de libros e materiais, tamén é o momento de planificar os […]
Consellos para facer a compra no verán
As temperaturas estivais e o cambio de rutinas supoñen un reto para a organización da despensa e da lista da compra. Nesta época do ano, o risco de que se estraguen os alimentos é maior e é importante planificar os menús, organizar a compra e almacenar correctamente os alimentos. Sabías que o desperdicio alimentario aumenta […]
Como coidar da natureza nas túas vacacións de verán?
O verán bríndanos máis tempo de lecer e adoita incrementar o noso nivel de actividade. Isto, unido ás altas temperaturas, que parecen ser máis calorosas cada ano, agrava o noso impacto sobre a contorna. Durante esta época do ano, o consumo de auga e enerxía é maior, do mesmo xeito que a nosa pegada de […]
Xogos no coche para as e os peques
O verán é unha época na que as viaxes en coche adoitan multiplicarse e, independentemente das distancias, a calor e a dose extra de actividade poden facer que resulten máis pesados do habitual. Aínda que é algo que lle pasa a todos os membros da familia, as e os peques nótano moito máis. Hoxe queremos […]
Especial #GadisSalud: a sandía
A sandía é, xunto co melón, a froita máis refrescante da despensa estival. Un clásico destas datas que non adoita faltar en calquera neveira, verdade? Ademais de ser unha fonte de hidratación pola súa gran achega de auga, ten múltiples propiedades para o teu organismo e adoita triunfar entre os máis pequenos da casa. Confesámolo! […]
Alimentes Dixital: balance da terceira edición
O pasado 31 de maio botamos o peche á terceira edición de Alimentes Dixital, a plataforma formativa de Gadis que fomenta a educación pola sustentabilidade. Como sempre ao final de curso, toca facer balance. Se o ano pasado a participación superou as nosas expectativas, este ano mellorou mesmo os prognósticos máis optimistas! Durante os meses […]
Receitas do prato ALIMENTES con produtos de verán
Acabamos de inaugurar o verán e que mellor maneira de comezalo que buscando a maneira de sacarlle todo o proveito posible á túa despensa estival?! Durante as próximas semanas, seguramente modificarás as túas rutinas e, cando iso sucede, custa un pouco máis manter unha alimentación saudable, verdade? Ademais, é unha época na que hai que […]
Mascotas e verán: que podemos facer?
O verán está ao virar a esquina! Xa planeaches as túas vacacións? Se tes unha mascota, probablemente teñas que anticipar esa planificación. Ben porque queres que che acompañe de viaxe, ben porque tes que buscar un plan B mentres estás fóra. Porque esa é unha das nosas responsabilidades cando decidimos compartir a nosa vida cun […]
Especial #GadisSalud: o albaricoque
Xunto coa sandía e o melón, as froitas de óso son un clásico da despensa estival. Unha das pezas que adoita gustar a pequenos e a adultos por igual é o albaricoque. Unha froita doce e zumarenta que aparece na sección de froita e verdura dos nosos supermercados cando a primavera está a dar as […]
