Plato Alimentes. El menú saludable

El comienzo de un nuevo año siempre es un momento en el que tendemos a replantear aspectos de nuestra vida cotidiana: año nuevo, vida nueva, ¿no es lo que dicen? La alimentación suele ser uno de esos objetivos que marcamos en la agenda después de pasarnos en Navidad y desde Gadis, nos hemos propuesto ayudarte […]

¿Qué es el plato de Harvard?

[:es]Hace un tiempo que la famosa Pirámide Alimentaria se quedó atrás como referencia para una alimentación saludable. Sus recomendaciones sobre las cantidades de los cuatro grupos de alimentos básicos, así como de grasas y aceites, que se debían consumir resultaban confusas. Por otra parte, las nuevas tendencias en el ámbito de la nutrición abrieron paso […]

¿De qué están hechas en realidad las gulas?

gulas que son

[:es]Las angulas, crías de las anguilas, son un producto del mar muy valorado en los mercados. Y en la gastronomía. De hecho, es realmente caro, muy lejos de poder ser consumido de forma habitual. Por ello han nacido alternativas más asequibles para los consumidores, como las gulas. Pero, ¿de qué están hechas en realidad?

Pescados con más omega 3, 6 y 9 del mercado, ¿cuáles son?

mejores recetas de avena

[:es]Los ácidos grasos omega 3, 6 y 9 son componentes importantes de las membranas celulares y son precursores de muchas otras sustancias en el cuerpo. Por ejemplo, las relacionadas con la regulación de la presión arterial y las respuestas inflamatorias. Existe un creciente conocimiento de que son importantes en la protección contra enfermedades cardíacas, prevención […]

Desayuno saludable

[:es]Un desayuno saludable es la mejor forma de empezar el día. Te proponemos varias recetas para tener un inicio de día fantástico. ¿Te animas? Durante años se nos ha dicho que el desayuno es la comida principal del día y aunque esta afirmación no es del todo cierta, sí tenemos que valorar su importancia como […]

Alimentos que tienen más calcio que la leche

sardinas en lata

[:es]¿Qué alimentos tienen mucho calcio? ¿Hay alimentos ricos en calcio y vitamina D con los que complementar el consumo de leche? Si te haces estás preguntas o estás buscando sustitutos a la leche para aportar más calcio a tu organismo, hoy te vamos a recomendar una serie de alimentos que son tops en este sentido.

Beneficios de las sardinas en lata para la salud y contraindicaciones

ensalada de sardinas

[:es]Las sardinas en lata son uno de los mejores alimentos que incluir a tu dieta. Son fáciles de comer, van genial en forma de bocadillo, ensalada o tosta y aportan nutrientes tan importantes para el cuerpo que se recomiendan mucho en situaciones tan delicadas como la del embarazo.