Os 6 beneficios do brócoli na dieta e mesmo no fitness

O brócoli é un dos alimentos máis saudables que existen. Unha planta moi parecida á coliflor e da que se consomen as súas flores antes de abrirse. Baixo en calorías, é unha fonte importante de vitaminas e minerais e contén moita fibra. Hoxe imos coñecer ata 6 beneficios do brócoli na dieta e mesmo no fitness. Outra das grandes vantaxes do brócoli é que se pode preparar de múltiples maneiras. De feito, pódese gratinar, cocer ao vapor, engadir como guarnición nunha gran variedade de pratos e ata comer cru. Non hai escusa, por tanto, para non aproveitar a gran cantidade de propiedades beneficiosas que posúe o brócoli.

2 beneficios do brócoli imprescindibles para todos

O brócoli posúe unha serie de beneficios imprescindibles para todos. O seu consumo polo menos unha vez por semana está máis que recomendado polos especialistas. Ao ser baixo en calorías, é perfecto para calquera dieta. Un tipo de verdura que, entre outras propiedades, protexe o corazón e ten efectos anticancro.

Protexe o corazón

O brócoli é un dos alimentos que axudan a eliminar o colesterol malo do organismo. O seu contido en ácido fólico, zinc, ferro, calcio, vitamina K e desoxidantes contribúe a reducir o risco de padecer enfermidades cardiovasculares. Ademais, contén tamén cromo, un mineral que se encarga de regular a glicosa no sangue, o que permite diminuír os riscos de sufrir de hipertensión arterial.

Prevén contra o cancro

O brócoli é un alimento que ten unha serie de compostos que axudan a previr a aparición dalgún tipo de cancro. Un destes compostos é o sulforafano. O seu elevado contido en isotiocianatos axuda a eliminar a proteína do xene p53 defectuoso, causante do crecemento anormal das células.

2 beneficios do brócoli na dieta

Calquera tipo de dieta sa e equilibrada inclúe o brócoli entre os seus alimentos. Non en balde, trátase dunha verdura que posúe propiedades desoxidantes e é capaz de combater a anemia e os problemas de estrinximento. Son só 2 dos grandes beneficios do brócoli na dieta de calquera persoa.

Un desintoxicante natural

Grazas ao seu alto contido en vitamina C, xofre e diversos aminoácidos, o brócoli está considerado un dos mellores desintoxicantes naturais. O seu consumo axuda a eliminar os radicais libres e toxinas. Ademais, posúe betacarotenos, de alto poder antioxidante para reducir os signos do envellecemento, e luteína, unha substancia que tamén posúe efectos desoxidantes para eliminar impurezas.

Combate a anemia e o estreñimiento

A gran cantidade de ferro, clorofila, acedo fólico e proteínas do brócoli permítenlle ser un dos alimentos máis beneficiosos fronte aos problemas de anemia ferropénica. Este tipo de anemia dáse cando a persoa non ten a cantidade de ferro suficiente. Ademais, o seu alto contido en fibra fai que se recomende o seu consumo naquelas persoas que sofren de estrinximento.

2 beneficios do brócoli para fitness

Hai que destacar tamén os beneficios do brócoli para o fitness. A maioría dos deportistas inclúen este alimento unha vez por semana na súa dieta. Diversos estudos relacionan o consumo de brócoli cunha mellor musculatura. Sen ir máis lonxe, o brócoli axuda a gañar músculo e protéxeo fronte ao dano que se produce ao facer exercicio.

Axuda a gañar músculo

O brócoli é un alimento cun gran poder anabólico para gañar en músculo. O seu contido en sulforafano protexe a musculatura, pero tamén reduce a miostatina. Esta proteína impide o desenvolvemento muscular. Para aproveitar mellor esta propiedade, é recomendable que prepares o brócoli fresco ao vapor ou no microondas.

Protexe a musculatura

Uno dos efectos máis temidos polos deportistas á hora de facer exercicio é a aparición das maniotas. O brócoli, con todo, é un alimento que protexe a musculatura e reduce o dano que se produce nos músculos ao facer exercicio. Desta maneira, o seu consumo está especialmente indicado para evitar a aparición das maniotas. Estes son os 6 beneficios do brócoli na dieta e mesmo no fitness. Un alimento que, como podes ver, resulta indispensable en calquera dieta sa.