5 alimentos que conteñen vitamina C para incluír na túa dieta

A vitamina C é unha vitamina hidrosoluble fundamental para o crecemento e o desenvolvemento do teu organismo. É un nutriente que se acha en certos alimentos e que o teu corpo precisa en pequenas cantidades para poder funcionar e manterse sempre san. Cales son, precisamente, algúns dos alimentos que conteñen vitamina C e que debes incluír na túa dieta?

A vitamina C é indispensable para a realización de numerosas funcións no teu corpo. Por exemplo, intervén na produción do coláxeno, axuda á absorción do ferro, exerce como antioxidante e contribúe a un óptimo funcionamento do sistema inmunolóxico.

5 alimentos que conteñen vitamina C

Cada día necesitas da achega dunha dose recomendada desta vitamina. Unha dose que se obtén de certos alimentos que forman parte de calquera dieta saudable para obter todos os seus beneficios. Dentro destes alimentos, imos considerar cinco que non poden faltar no teu día a día e que che axudarán a manter sempre estables os niveis de vitamina C no teu corpo.

Froitas cítricas

As froitas cítricas (laranxas, pomelos, mandarinas, limas, limóns, etc.) son unha fonte de vitamina C. O limón, a laranxa e a clementina son, dentro destas froitas, as que maior porcentaxe desta vitamina posúen. Tamén teñen niveis altos o pomelo, a mandarina e a lima. Unha peza destas froitas cada día fará que os niveis de vitamina C sexan óptimos no teu organismo.

Estas froitas reforzan o sistema dixestivo, regulan o colesterol e o ácido úrico e controlan a diabetes. Ademais, reforzan as defensas e o sistema inmunolóxico, limpan o organismo das toxinas acumuladas e axudan a controlar o teu peso.

Amorodos

Se falamos de froitas, os amorodos están considerados unha fonte de vitamina C. Tanto é así que a súa porcentaxe é superior mesmo á da laranxa. Ademais, conteñen ácidos imprescindibles para o corpo, coma o ácido cítrico, o ácido málico ou o ácido oxálico.

A vitamina C dos amorodos, en combinación cos flavonoides, fan que esta froita posúa un poderoso efecto antioxidante. Doutra banda, tamén conteñen unha gran cantidade de fibra para axudar a regular o tránsito intestinal. Por último, tamén conteñen minerais como o potasio, o magnesio e o manganeso.

Grosella negra

As grosellas negras teñen máis do triplo de vitamina C que unha laranxa (170 miligramos desta vitamina por cada 100 gramos de produto). Este pequeno froito de sabor agridoce non só contén vitamina C. Tamén é unha importante fonte de vitamina e outros antioxidantes esenciais.

Un dos alimentos que conteñen vitamina C e que é moi beneficioso para mellorar o sistema dixestivo, controlar o teu peso, favorecer a saúde da pel e evitar enfermidades respiratorias. Ademais, ten un alto contido en fibra, ferro, potasio e calcio.

Verduras

Certas verduras considéranse tamén alimentos que conteñen vitamina C. Os pementos vermellos posúen 139 miligramos desta vitamina por cada 100 gramos de produto. Tamén hai que incluír o perexil, o brócoli (preferible comelo cru), o bulbo de fiúncho e a albáfega, ideal para incluír en calquera ensalada.

As coles de Bruxelas, realizadas ao vapor para evitar a perda excesiva de nutrientes, ou os berros en ensalada ou con posta, tamén contan cunha importante fonte de vitamina C.

Tomates

Finalmente, hai que falar do tomate coma un dos mellores alimentos que conteñen vitamina C. Sen ir máis lonxe, estímase que un só tomate pode cubrir o 40% das necesidades diarias de vitamina C dunha persoa. Un elemento imprescindible para o funcionamento do corpo humano.

Ademais, os tomates conteñen licopeno, un composto que se considera todo un antioxidante natural. Entre os seus beneficios destaca a oxidación do colesterol de baixa densidade e a redución nos riscos de desenvolver arteriosclerose ou calquera enfermidade de tipo coronaria.

Estes son, pois, algúns dos alimentos que conteñen vitamina C e que deberías incluír a diario na túa dieta. Alimentos moi saborosos e saudables que podes atopar cada día no teu supermercado Gadis máis próximo.