Compromiso de GADISA Retail co benestar animal: transición cara a ovos 100 % libres de galiña

En GADISA Retail seguimos avanzando no noso compromiso co benestar animal, sendo plenamente conscientes do papel que desempeñamos como empresa de distribución alimentaria e como empresa galega con raíces locais.

Actualmente, o 79,9 % das referencias de ovos frescos que comercializamos proceden de galiñas libres de galiña, o porcentaxe de ovos frescos de marca propia libres de galiña é do 50 % e o porcentaxe de uso de sistemas combinados é do 0 %, o que reflicte unha transición real e progresiva cara a un modelo máis ético e sostible. Este porcentaxe acadouse mesmo nun contexto de gran complexidade no sector, marcado por:

• A dificultade que atravesa o sector avícola debido a diversos factores que afectan á planificación e á estabilidade dos sistemas de produción. Neste contexto, manter un surtido equilibrado de ovos procedentes de sistemas alternativos —camperos (código 1), ecolóxicos (código 0) e de chan (código 2)— implica un esforzo constante de coordinación cos nosos produtores. Aínda así, estamos a traballar para garantir a presenza destas referencias nos nosos lineais.
• A necesidade de preservar a accesibilidade do ovo como proteína básica para miles de familias.
• A falta de apoio estrutural aos pequenos produtores para adaptar as súas instalacións.

O noso compromiso actualizado

Tras un proceso de diálogo construtivo co Observatorio de Benestar Animal e con Igualdade Animal e en base á realidade do sector avícola, traballamos coa perspectiva de poder completar a transición cara ao 100 % de ovos libres de galiña a finais de 2027.

Este avance dependerá de que se dean as condicións necesarias para garantir que:

• Os produtores poidan afrontar ese cambio de forma viable e progresiva.
• O consumidor poida seguir accedendo a un alimento esencial como o ovo sen que se xeren barreiras económicas.

Seguimento e transparencia

De cara aos próximos dous anos, traballaremos nun plan de avance progresivo. O noso obxectivo é continuar incrementando de forma sostida o porcentaxe de ovos libres de galiña durante 2026; a meta é situarnos arredor do 82–85 % de ovos frescos libres de galiña. Este avance enmárcase na folla de ruta cara ao 100 % en 2027 e actualizaremos publicamente dito progreso no informe anual de seguimento nesta mesma web, onde detallaremos:

• % actualizado do surtido libre de galiñas do ovo fresco de marca propia, do ovo fresco de marca de produtores e do non uso de sistemas combinados.
• Evolución de prezos e contexto do mercado.

Creemos que a transición cara a un modelo máis ético debe ser realista, responsable e compartida. Por iso, seguiremos avanzando cos pés na terra, desde o compromiso, a escoita e o equilibrio entre benestar animal, viabilidade económica e acceso do consumidor.