receta
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Tarta de galletas Mini Dinosaurus sin gluten
Por fin tenemos galletas Dinosaurus sin gluten, en formato mini y buenísimas.¿Tienes una celebración? Para esta tarta solo necesitas tener tiempo para que enfríe en la nevera porque se prepara en solo unos minutos.
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Equipamiento
- Bowl para mezclar las galletas con el chocolate
- Cazo para calentar la nata con el chocolate
- Molde desmontable (15-20 cm) para dar forma de tarta
- Cuchara para revolver la nata con el chocolate
- Espátula para añadir la nata con el chocolate y mezclar
Ingredientes
- 160 g de galletas Mini Dinosaurus sin gluten
- 150 g de galletas Digestive sin gluten
- 100 g de cacahuetes bañados en chocolate negro
- 400 ml de nata líquida
- 300 g de chocolate negro
Para decorar
- 100 g de chocolate blanco
- Galletas Mini Dinosaurus sin gluten
- Cacahuetes bañados en chocolate negro
Elaboración paso a paso
Base de la tarta
- Calentar la nata, agregar el chocolate negro troceado, remover y dejar enfriar.
- Trocear las galletas Digestive, añadir los cacahuetes recubiertos de chocolate negro e incorporar las galletas Mini Dinosaurus.
- Añadir y mezclar con el chocolate previamente fundido en la nata e incorporar en el molde, presionando para cubrir toda la superficie.
- Refrigerar durante 4 horas.
Decoración
- Fundir la nata con el chocolate blanco. Retirar y dejar enfriar.
- Incorporar una parte de la mezcla de nata y chocolate blanco sobre la base de la tarta.
- Colocar unos cacahuetes cubiertos de chocolate en los bordes y añadir la nata con el chocolate blanco fundido.
- Decorar con más cacahuetes con chocolate y galletitas de Dinosaurus sin gluten.
