Tarta de queso de chocolate
Tarta de queso de chocolate
He compartido muchos cumpleaños comiendo esta tarta y es muy especial hacerla para toda mi familia y que disfrutemos todos juntos de una rica tarta casera.
Categoría Postres y dulces
Comensales personas
Tiempo de elaboración 30 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Ingredientes:
- 300 ml de nata
- 200 g de chocolate
- 500 g de queso crema
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 15 g de harina
- Cacao puro para espolvorear
Preparación:
- Calentar la nata y verter ningún bol con el chocolate hasta que se funda.
- Añadir huevos queso azúcar y harina.
- En otro bol, añadir la mezcla del chocolate preparado previamente.
- Verter la mezcla en un molde con papel de horno y, precalentado horno a 210 °C, hornear durante 40 minutos y dejar otros 20 minutos con la puerta entre abierta.
- Dejar mínimo seis horas en la nevera.
- Espolvorear cacao y decorar con fresas.