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Pastel de cangrejo
Pastel de cangrejo
Pastel de cangrejo
por: Alejandra Iglesias Pazos

Pastel de cangrejo

por: Alejandra Iglesias Pazos
Ideal para las comidas de verano. Gusta a pequeños y mayores; es fácil, rápido y muy sabroso. Me recuerda a mi hija, ya que es uno de sus platos preferidos, y en las reuniones familiares.
Pastel de cangrejo
Pastel de cangrejo
Categoría Entrantes y aperitivos
Comensales 8
Tiempo de elaboración 35 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Pastel de cangrejo

Ingredientes:

  • 4 huevos cocidos
  • 8 palitos cangrejo
  • 1 lata de atún mediana
  • 0,5 bote de aceitunas
  • 0,5 bote bote de pepinillos
  • 0,5 cebolla
  • Salsa rosa
  • Pan de molde sin corteza
Pastel de cangrejo
Pastel de cangrejo

Preparación:

  • Picamos todos los ingredientes muy finitos, se puede hacer con picadura, mezclamos con la salsa rosa y en un molde de cake vamos colocando capas de pan y de la mezcla hasta llegar al final.
  • Metemos nevera 6 horas y desmoldamos, lo cubrimos con salsa Rosa o mahonesa y decorados al gusto.