Compartimos las recetas

Pastel de cangrexo
Pastel de cangrexo
Pastel de cangrexo
por: Alejandra Iglesias Pazos

Pastel de cangrexo

por: Alejandra Iglesias Pazos
Ideal para as comidas de verán. Gústalles a pequenos e a maiores; é doado, rápido e moi saboroso. Lémbrame á miña filla, xa que é un dos seus pratos preferidos, e ás reunións familiares.


*Receita orixinal en castelán
Pastel de cangrexo
Pastel de cangrexo
Categoría Entrantes e aperitivos
Comensais 8
Tempo de elaboración 35 minutes
Tempo de cocción 12 minutes
Pastel de cangrexo

Ingredientes:

  • 4 ovos cocidos
  • 8 pauciños de cangrexo
  • 1 lata de atún mediana
  • 0,5 bote de olivas
  • 0,5 bote de cogombros
  • 0,5 cebola
  • Salsa rosa
  • Pan de molde sen codia
Pastel de cangrexo
Pastel de cangrexo

Preparación:

  • Picamos todos os ingredientes moi finiños. Pódese facer con picadura. Mesturamos coa salsa rosa e, nun molde de cake, imos colocando capas de pan e da mestura ata chegar ao final.
  • Metemos na neveira 6 horas e sacamos do molde. Cubrímolo con salsa rosa ou maionesa e decoramos ao gusto.