5 postres con yogur fáciles y deliciosos

El yogur es un alimento muy versátil y que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. No en vano, es rico en proteínas, calcio y probióticos, por lo que fortalece los huesos y tu sistema inmunológico. Para que lo puedas incluir con gusto en tu dieta, hoy te proponemos hasta 5 postres con yogur riquísimos y muy fáciles de hacer.

Los probióticos presentes en el yogur ayudan a tu salud intestinal mejorando la digestión y la absorción de los nutrientes. Además, el yogur en bajo en grasa y calorías, de ahí que se incluya con frecuencia en las dietas para bajar de peso. No olvides, por tanto, incorporar al menos un yogur al día en tu dieta para disfrutar del máximo bienestar.

Descubre 5 postres con yogur fáciles de hacer

Y para hacerlo de la mejor manera, nada mejor que disfrutar de tu yogur con alguno de los postres que te mostramos a continuación. Todos ellos son muy fáciles de preparar y son perfectos para aprovechar tanto los beneficios del yogur como de diversas frutas.

Yogur con granola y frutos rojos

El yogur con granola y frutos rojos es uno de los postres con yogur que no pueden faltar. La forma de prepararlo es muy sencilla:

• Toma un yogur natural sin azúcar y viértelo en un tazón o un bol.
• Agrega granola crujiente (rica en fibra y nutrientes) y frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos).
• Añade una cucharada de miel para darle un toque extra de sabor.
• Mezcla todos los ingredientes y listo.

Bizcocho de yogur

Una de las elaboraciones más tradicionales en forma de postre con yogur es un bizcocho. La receta que te mostramos a continuación es francamente muy sencilla:

• Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
• Prepara un molde para hornear con mantequilla y harina.
• Mezcla en un bol 200 gramos de yogur natural, 3 huevos, 200 gramos de azúcar y una pizca de sal.
• Añade 200 gramos de harina tamizada y 1 sobre de levadura en polvo.
• Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
• Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 minutos.

Vasitos de yogur y mango

Para el verano, nada más refrescante que estos vasitos de yogur y mango. Un postre con yogur con un sabor muy especial:

• Prepara una mezcla de yogur natural con azúcar y bate todo hasta obtener una textura suave.
• Pela y corta el mango en trozos pequeños.
• Agrega los trozos de mango al yogur y mezcla bien todo.
• Vierte la mezcla en vasitos individuales y mete en la nevera durante unas horas.
• Decora los vasitos con rodajas de mango fresco o un poco de granola crujiente.

Manzana con miel, yogur y nueces

Otro de los postres con yogur más deliciosos y nutritivos es este de manzana con miel, yogur y nueces. La combinación de sabores que presenta es más que sugerente:

• Corta las manzanas en rodajas finas y colócalas en un molde o un recipiente para el horno.
• Vierte un poco de miel por encima y espolvorea unas nueces picadas.
• Hornea todo a 180 grados centígrados durante 20 minutos hasta que las manzanas estén tiernas y caramelizadas.
• Sirve las manzanas con unas cucharadas de yogur por encima.

Tarta de mascarpone y yogur

Por último, te invitamos a preparar esta tarta de mascarpone con yogur. Un postre con yogur delicioso y que viene bien a cualquier hora del día:

• Mezcla en un bol 250 gramos de mascarpone con 200 gramos de yogur natural y 100 gramos de azúcar.
• Añade el zumo de medio limón y la ralladura de su piel.
• Bate tres claras a punto de nieve y viértelas en la mezcla anterior.
• Agrega todo en un molde con base de galletas trituradas.
• Mete en la nevera durante dos horas.
• Decora la tarta con frutas frescas.