¿Comer apio crudo es bueno o es malo?

No existen evidencias de que comer apio crudo sea mejor o peor que comerlo cocinado. Pero sí se sabe que su consumo es beneficioso para nuestro organismo. Así que se puede decir  que comer apio crudo es bueno. Si bien, como con la gran mayoría de los alimentos, no debes abusar de su consumo. Lo […]

Plantas aromáticas en maceta perfectas para cocinar y cultivar

Las plantas aromáticas son la especia perfecta para darle ese último toque distintivo a tus recetas. Por eso, muchas de ellas se utilizan a diario para cocinar. El catálogo más amplio de ellas lo puedes encontrar en Gadis. Pero también hay otras que son ideales para que tú mismo las puedes cultivar en casa. Por […]

¿Cómo saber si el mango está maduro?

qué rico está el mango

Los mangos son ideales en tacos, en postres, para el guacamole e incluso para hacer cócteles cuando tengas invitados. Pero para disfrutarlos al 100% hay que comerlos en su punto ideal, así que hoy vamos a contarte cómo saber si el mango está maduro. Verdes, amarillos, rosas… los mangos vienen en una variedad de colores. […]

Alimentos que tienen más calcio que la leche

sardinas en lata

[:es]¿Qué alimentos tienen mucho calcio? ¿Hay alimentos ricos en calcio y vitamina D con los que complementar el consumo de leche? Si te haces estás preguntas o estás buscando sustitutos a la leche para aportar más calcio a tu organismo, hoy te vamos a recomendar una serie de alimentos que son tops en este sentido.