Sorbete de limón
Sorbete de limón
Me recuerda a mi familia y a los ratos que compartíamos disfrutando de este y otros manjares, con mis padres, tíos, abuelos, marido y cuñados, e incluso con amigos, en todo tipo de celebraciones familiares: Navidad, Semana Santa, cumpleaños, Día del Padre o de la Madre. Es, además de sabroso y refrescante, muy agradable, ya que ayuda a hacer la digestión.
Categoría Entrantes y aperitivos
Comensales personas
Tiempo de elaboración 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Ingredientes:
- 4 Limones
- 4 Yogures de limón
- 1 Tarrina mediana de leche condensada
- Barquillos
Preparación:
- Exprimimos y sacamos jugo a los 4 limones.
- Vaciamos los cuatro yogures de limón y los mezclamos con lo anterior, junto con la tarrina de leche condensada. Trituramos con la batidora hasta que la mezcla quede homogénea y la metemos en el refrigerador durante una hora y media.
- Sacamos el postre unos minutos antes de servirlo y lo acompañamos con unos barquillos.