Mejores frutas para consumir en agosto

El verano alcanza su punto álgido y con él llega una amplia variedad de frutas frescas y sabrosas. ¿Quieres conocer cuáles son las mejores frutas para consumir en agosto? Esto te ayudará a disfrutar de sabores más intensos y a aprovechar al máximo sus propiedades nutricionales.

El consumo de productos de temporada supone un ahorro económico, una mayor calidad y un apoyo a la producción local. Agosto es, sin duda, un mes ideal para llenar tu cesta de la compra con opciones coloridas, refrescantes y muy saludables.

Frutas de temporada ideales para el mes de agosto

En este mes, encontramos en su punto óptimo una gran selección de frutas, desde las más dulces y jugosas a las que aportan frescor y ligereza. Toda una apuesta por obtener un mayor contenido de vitaminas, minerales y un sabor más intenso.

Ventajas nutricionales de consumir fruta en su mejor momento

Las mejores frutas para consumir en agosto poseen nutrientes que ayudan a mantenerte hidratado y lleno de energía. La sandía o el melón contienen un alto porcentaje de agua para evitar la deshidratación en los días más calurosos. Por su parte, los melocotones y las nectarinas son ricos en fibra y antioxidantes para tener una mejor digestión y cuidar tu piel tras la exposición solar.

Las frutas de temporada son un alimento fresco y con un menor número de conservantes, ya que no necesitan largos periodos de almacenamiento.

Frutas estrella de agosto: melón, sandía, melocotón y más

Entre las mejores frutas para comer en agosto, hay algunas que no pueden faltar nunca en tu mesa. El melón y la sandía, por ejemplo, son imprescindibles por su poder refrescante y su versatilidad. Se pueden tomar solos, en ensaladas, en batidos, ¡como tú quieras!.

Los melocotones, nectarinas y paraguayos tienen mucha dulzura y aroma, además de un gran aporte en vitamina C. También es un buen momento para disfrutar de las ciruelas, las peras de verano o los higos, que añaden variedad y un toque diferente a cualquier postre o merienda.

Cómo elegir y conservar bien la fruta en verano

La calidad de la fruta no solo va a depender de la temporada, sino también de cómo la selecciones y la conserves en casa.

Consejos prácticos de selección y almacenamiento

A la hora de comprar, debes fijarte en el aspecto exterior. La piel tiene que estar firme, sin golpes ni manchas, y desprender un aroma agradable. Por ejemplo, el melón se reconoce por su fragancia y por ceder ligeramente al presionarlo en el extremo opuesto al tallo.

Una vez en casa, las mejores frutas para consumir en agosto se conservan mejor en el frigorífico, aunque algunas como los melocotones o las nectarinas hay que dejarlas madurar a temperatura ambiente antes de meterlas en la nevera. No te olvides de guardarlas en bolsas de papel o en bandejas ventiladas para prolongar su frescura.

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Frutas que hidratan y refrescan en días calurosos

Durante el verano, es fundamental mantener un buen nivel de hidratación. La sandía, el melón o las peras de agua son excelentes para ello, ya que más del 80% de su composición es agua. Estas opciones brindan un frescor inmediato y te permiten reponerte de forma natural. Además, son muy ligeras y de fácil digestión para un tentempié.

Recetas sencillas con frutas de agosto

La fruta no solo se disfruta al natural. Con un poco de creatividad, puede convertirse en la protagonista de platos muy atractivos y saludables.

Ideas para ensaladas, postres y meriendas saludables

Las mejores frutas para consumir en agosto se pueden mezclar con ingredientes salados para crear ensaladas llenas de color y sabor. Un ejemplo es la combinación de melón con jamón, todo un clásico, o una ensalada de sandía con queso feta y menta.

Para la merienda, los melocotones asados con un toque de canela son una opción muy ligera y nutritiva. También puedes preparar unas brochetas de frutas variadas para una reunión familiar o una cena de verano al aire libre.

Smoothies, zumos y opciones sin azúcar añadida

Otra forma sencilla de aprovechar las frutas de agosto es preparar smoothies y zumos naturales. Puedes batir sandías con fresas, melón con pepino o ciruelas con manzana para obtener bebidas refrescantes y llenas de vitaminas sin necesidad de añadir azúcar. Estas recetas son ideales para mantener la energía durante las calurosas jornadas del mes de agosto.