Beneficios de comer tomate crudo todos los días | Gadis
Puede que todavía muchos de los que estáis leyendo estas líneas no conozcáis los increíbles beneficios de comer tomate crudo todos los días, pero no os preocupéis porque desde Gadis os los vamos a explicar para que empecéis desde ya a introducir este alimento en vuestras dietas semanales.
Quizá muchos se extrañen al leer que el tomate se puede tomar crudo, y más todos los días, pero queremos recalcar que los tomates son frutas aunque no lo parezcan. Además, no es raro consumirlos de esta manera; piensa en una ensalada en verano o qué ingredientes lleva una hamburguesa completa por lo general. El tomate crudo y con piel es una fantástica fuente de vitamina A y C.
Es importante si queremos conservar casi todos los beneficios del tomate que no se cocine, que esté completamente crudo, ya que el proceso de cocinado lo único que hará es restar potencia y eficacia a todos esos beneficios que tu cuerpo puede asimilar de esta fruta.
¿Cuáles son los beneficios de comer tomate crudo?.
Los beneficios de comer tomate crudo todos los días son innumerables, a continuación te contamos algunos de ellos:
Alto aporte de vitaminas
El tomate es rico en vitaminas A, B, C, PP y K; en minerales como fósforo, calcio, zinc, magnesio, potasio, sodio y manganeso; en bioflavonoides, en licopeno y tiene propiedades antioxidantes. Además, una pieza de este vegetal (mediano, de 150 gramos), cuenta con tan solo 35 calorías y 0% colesterol, sodio y grasa saturada por lo que es perfecto para todas aquellas personas que estén buscando cuidar su línea.
Evita enfermedades cardiovasculares.
Disminuye los niveles de colesterol totales y LDL protegiéndote de cardiopatías, puedes también reducir la hipertensión arterial.
Combate infecciones
Además de ser muy efectivo a la hora de combatir infecciones, dado su alto contenido en potasio y aminoácidos ayuda al mantenimiento de la piel, pelo y dientes sanos.
Diurético natural
Puesto que contiene potasio y niveles bajos de sodio, el tomate evita la retención de líquidos y es un diurético natural. También, es una gran ayuda a la hora de regularizar el tránsito intestinal.
Cómo comer tomate crudo
Después de leer todos los beneficios que te proporciona comer tomate crudo todos los días, es lógico que quieras implementarlo en tu dieta. Aquí te dejamos algunas ideas para consumir de forma deliciosa el tomate crudo.
- Ensalada de tomate y burrata
- Tomates rellenos de ensaladilla rusa
- Salmorejo de tomate cherry
- Tartar de tomate y jamón
Como veis, el tomate crudo es muy fácil de introducir en tu alimentación y además, posee una gran cantidad de beneficios con los que puedes ayudar a tu cuerpo y complementar tu dieta con la cantidad de frutas y verduras mínima recomendada por la OMS. En tu supermercado Gadis más cercano puedes encontrar toda una selección de tomates frescos, que va desde el pequeño tomate cherry hasta el gigante tomate “corazón de buey”. En nuestra sección de frutería podrás encontrar el que más te guste para que empieces a darle un toque de color a tu dieta. Si tienes alguna pregunta no dudes en preguntarnos, estaremos encantados de responderte.