Recetas del mundo: Europa

Viajar. Descubrir nuevos países, nuevas culturas. Uno de los placeres de conocer lugares es sumergirse en su gastronomía. La cocina propia de cada zona está determinada por sus características sociales y ambientales. Sus productos naturales, su situación geográfica, su clima, las costumbres de sus habitantes… Iniciamos con este artículo una serie de publicaciones dedicadas a […]

DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 2017

[:es]El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación en conmemoración de la creación de la FAO. Desde Gadis queremos aprovechar esta fecha tan señalada para repasar pautas de sostenibilidad. ¿Qué es la FAO?   La FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (siglas en […]