Gadis Recetas

receita

Hai unha receita para cada momento e en Gadis queremos compartilas todas contigo.

crema remolacha

Crema fría de remolacha

Unha crema de remolacha fría chea de vitaminas, perfecta para o verán, moi fácil de preparar.
Autor/a: Lola Crespo
Imprimir receita
Tempo de preparación5 minutes
Prato Primeiro prato
Cociña Mediterránea
Racións 2 persoas

Equipamento

  • Batedor
  • Coitelo
  • Táboa

Ingredientes
  

  • 200 g de remolacha cocida
  • 1 anaquiño de allo porro
  • 1 mazá Granny Smith
  • 1 cogombro
  • 50 g de queixo feta
  • Sal e aceite de oliva
  • Auga

Elaboración paso a paso
 

  • Engadir todos os ingredientes a un vaso alto e triturar moi ben ata obter unha crema homoxénea
  • Para alixerala, pódese engadir máis auga. Quedará como un salmorejo
  • Non obstante, se o queremos mais espeso, dúas culleradas de auga serán abondas

Video

VOLVER