Beneficios da avena crúa para a saúde

A avena é un alimento que moitos desfrutan, e non hai dúbida de que é deliciosa cando se consume quente. Con todo, hai unha alternativa aínda mellor a comer avena cocida: avena crúa e remollada. Os beneficios da avena son demasiados para nomealos. Proporciona magnesio, fibra, proteína de orixe vexetal, potasio e non contén nada de azucre.

Isto convértea nun alimento realmente ideal para as comidas saudables e, ademais, é barata. Algunhas persoas atopan que a avena é difícil de dixerir. Con todo, isto soluciónase perfectamente se a prepararas en almorzos deliciosos con leite, iogur natural, etc.

A avena é unha maneira saudable de comer fibra

A avena é alta en fibra soluble e insoluble, polo que obtés o mellor de ambos mundos. A insoluble móvese ó longo do noso tracto dixestivo, agarrando auga dos nosos intestinos para engadir peso ó material de desfeito e facilitar o seu paso a través do noso sistema e, finalmente, saír dos nosos corpos.

A fibra soluble convértese nunha consistencia de xel que retarda a dixestión e fainos sentir cheos. Unha fibra clave especial para a avena é o beta-glucano, que retarda os alimentos que comemos, polo que os nosos corpos tardan máis en dixerilos. Isto significa que nos sentimos máis cheos por máis tempo.

mejores recetas de avena

Prevén o colesterol e a diabetes

A fibra non só é crucial para un sistema dixestivo saudable, se non que tamén está directamente relacionada coa saúde do corazón. Os beta-glucanos son indixestos, polo que deben atravesar todo o tracto dixestivo. Estas moléculas están asociadas cunha diminución dos números do colesterol malo.

Debido a que a avena é un bo complexo de carbohidratos, pode retardar a dixestión do azucre. Os beta-glucanos aseguran que o azucre non sexa absorbido demasiado rápido polo corpo. Isto reduce os picos de azucre no sangue e mantén os niveis estables.

A fibra da avena axuda a mellorar o metabolismo da glucosa. Iso son boas noticias para as persoas que buscan reducir o risco de diabetes e obesidade. Ademais, a avena axuda a perder peso, é rica en proteínas e dálle un impulso á túa enerxía e sistema inmune. Un súper alimento que debes engadir á túa rutina e que podes mercar comodamente en calquera supermercado Gadis.

Deja un comentario