Wrap de lacón y queso
El wrap de lacón y queso es una de esas recetas socorridas que solucionan cualquier noche sin complicaciones. Con pocos ingredientes y sin apenas cocinar, se convierte en una cena fácil y rápida ideal para cuando llegas con hambre y poco tiempo.La combinación del lacón caliente con el queso fundido resulta muy sabrosa y jugosa, y admite múltiples acompañamientos según lo que tengas en la nevera. Perfecto para una cena ligera, para llevar o incluso como comida improvisada.
Imprimir receta
Equipamiento
- Sartén
Ingredientes
- 1 ud tortilla de trigo o de maíz
- 2 uds huevos
- 4 lonchas lacón
- 75 g queso Arzúa u otro queso cremoso
Elaboración paso a paso
- Poner en una sartén las lonchas de lacón, sobre ellas el queso troceado y dejar que se derrita.
- Batir los huevos, añadir a la sartén y sobre ellos la tortilla de trigo o maíz, tapar la sartén y cocinar a fuego suave.
- Dar la vuelta y doblar por la mitad.
- Servir inmediatamente y cortar por la mitad.
Video
Notas
Se puede rellenar de lo que uno/a desee.