Natillas de chocolate con cachuetes
Natillas de chocolate caseras con toppins de cacahuete envueltos en chocolate. Un postre muy dulce y sencillo de hacer, ideal para toda la familia.
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Equipamiento
- 1 Cazo hondo Calentar las natillas
- 1 Varillas Para revolver
- 9 Vasitos de cristal Para emplatar
Ingredientes
- 250 g Chocolate con leche para postres
- 750 g Leche
- 1 Bolsa Cacahuetes bañados en tres chocolates
- 1 Sobre Cuajada
- 3 Cucharadas Se puede sustituir por azúcar
Elaboración paso a paso
- Calentamos la leche en un cazo y le añadimos el chocolate partido en onzas.
- A continuación le añadimos el sobre de cuajada. Revolvemos hasta disolverla y no queden grumos. Dejamos en el fuego hasta que eche a hervir.
- En este punto añadimos las 3 cucharadas de leche condensada, retiramos del fuego y dejamos que pierda calor.
- Mientras tanto, troceamos un puñado de los cacahuetes y reservamos.
- Escogemos nuestros vasitos y le echamos unos pocos cacahuetes en el fondo (unas 5 unidades está bien).
- Con nuestra mezcla ya templadita, echamos los cacahuetes que hemos troceado y revolvemos.
- Finalmente, echamos las natillas en los vasitos y dejamos enfriar antes de meter en la nevera.
- Antes de comer podemos decorar por encima con el resto de cacahuetes chocolateados que nos han quedado.