Chips de garavanzo
Os chips de garavanzo son unha alternativa saudable e deliciosa. Crocantes, lixeiros e naturalmente sen glute, prepáranse de maneira sinxela e resultan perfectos para acompañar con salsas, guacamole ou simplemente gozar sós como un snack nutritivo. Ademais de ser unha opción lixeira os garavanzos achegan proteínas, fibra e enerxía de calidade, convertendo estes chips nun bocado ideal para calquera momento do día.
Racións 4 persoas
Prato Aperitivo glCociña Mediterránea gl
Imprimir receita
Equipamento
- 1 Bowl
- 1 Cullerada
- Varillas
- Bandexa de forno
- Papel vexetal
Ingredientes
- 120 g fariña de garavanzo
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cda orégano
- 1 pizca sal
- 160 ml auga
Elaboración paso a paso
- Mesturar nun bol todos os ingredientes ata obter unha masa homoxénea.
- Dispoñer culleradas de masa nunha bandexa de forno con papel vexetal, formando círculos moi finos.
- Enfornar a 200 graos 15-20 minutos.
- Deixar arrefriar completamente, quedarán con textura lixeiramente crujiente.
Tempos
Preparación10 minutes
Cocción 18 minutes
Total 28 minutes
Etiqueta/s: aperitivo, saudable, sen glute, sinxelo, snack