Pan pizza de polo e pesto
Unha receita doada, rápida e chea de sabor que transforma unhas rebanadas do noso pan favorito nunha deliciosa pizza caseira. Prepárase con polo especiado, un pesto aromático e abundante queixo, que ao gratinarse consegue un resultado irresistible. Unha opción perfecta para desfrutar dunha comida ou cea rápida sen renunciar ao sabor.
Imprimir receita
Equipamento
- 1 Bandexa de forno
- 1 Procesador de alimentos ou morteiro
- 1 Tixola
Ingredientes
- 1 Pan ao gusto
- 1 Peituga de polo
- Parmesano para gratinar
- Mozarella
- Especias ao gusto
Ingredientes Pesto
- Albahaca
- 1 Dente de allo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pistachos
- 30 g parmesano
Elaboración paso a paso
- Comeza preparando a salsa pesto mesturando todos os ingredientes ou usando un morteiro.
- Despois, cociña a peituga de polo en dados coas túas especias favoritas ata que estea dourada.
- Corta o pan pola metade, estende unha capa de pesto, engade o polo, a mozzarella e o queixo parmesano e grella durante 5 minutos.
- Engade un pouco máis de pesto e listo!