Go Back
–+ servings

Tacos de cenoria

Os tacos de cenoria son unha opción deliciosa, orixinal e chea de cor, unha combinación de ingredientes sinxelos e especias ben elixidas, a cenoria transfórmase nun recheo sorprendente, lixeiramente doce e cun toque especiado que encaixa á perfección nunha tortilla quente.
Unha alternativa máis lixeira, económica e doado de facer, sen renunciar ao sabor nin á satisfacción dun bo taco.
Autor/a: Lola frambuesa
Etiqueta/s:cítricos, rápida, sa, sinxela
Imprimir receita
Tempo de preparación5 minutes
Tempo de cocción15 minutes
Tempo total20 minutes
Prato Comida principal
Cociña Española
Racións 1 persoa

Equipamento

  • 1 Relador
  • 1 Bandexa de forno
  • Papel vexetal

Ingredientes
  

  • 1 Cenoria
  • 1 Ovo
  • Sal
  • Pementa
  • 1 cdña allo
  • 1 cdña cebola en polvo
  • 50 g queixo relado

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar e pelar a cenoria, relar enteira e dispoñela nun bol.
  • Engadir o ovo, as especias, sal, pementa, queixo relado e remover ben ata homoxeneizar o conxunto.
  • Dispoñer sobre papel vexetal dándolle forma redondeada, tipo tortilla de trigo e enfornar 15 minutos a 180 graos.
  • Sacar do forno, deixar arrefriar lixeiramente e encher do que máis che apeteza.