Xeado de plátano
Se es fan do plátano e buscas unha sobremesa fácil, rápido e delicioso, este xeado caseiro vai encantar. Non necesitas heladera nin complicarche demasiado: con poucos ingredientes e en moi pouco tempo terás unha crema suave e refrescante. A combinación do plátano con chips de chocolate achega un contraste irresistible, e se ademais súmaslle un toque de crema de cacahuete, o resultado é aínda máis especial. Ideal para gozar en calquera momento, este xeado é a proba de que o sinxelo pode ser absolutamente delicioso.
Imprimir receita
Equipamento
- 1 Robot triturador
- 1 Conxelador
- 1 Molde para conxelar
Ingredientes
- 3 Plátanos
- 250 ml nata
- 2 cdas crema de cacahuete ou leite condensado
- 1 cdta vainilla
- Chips de chocolate
Elaboración paso a paso
- O primeiro paso será cortar e conxelar o plátano. Cortámolo en rodas, poñémolo nun bol e ao conxelador.
- Pasadas unhas horas, botamos nun robot picador o plátano conxelado, a crema de cacahuete e a cullerada de vainilla.
- Cando estea todo medianamente triturado, engadimos a nata e integramos uns 10 segundos.
- Por último, engadimos os chips de chocolate e remexemos. Lembra reservar unha manchea para poñer por enriba.
- Poñemos a mestura nun molde tipo plumcake, se temos, ou en calquera recipiente que teñas pola casa. Metemos no conxelador e agardamos.
- Para unha maior cremosidade, aconsello sacar do conxelador tras unha hora e remexer. Desta forma, rompemos os típicos cristais. Podes facelo varias veces.
- Despois dunhas 4/6 horas, sacamos do conxelador e servimos unhas bólas nunha copa , acompañado duns chips de chocolate por enriba.