Biscoito de coco e cacahuete
Este biscoito de coco e cacahuete é unha opción deliciosa, sinxela e nutritiva, perfecta tanto para empezar o día con enerxía como para gozar dunha sobremesa caseira sen complicacións. A combinación do sabor suave do coco co toque cremoso do cacahuete crea unha textura esponjosa e un aroma irresistible. Ademais, os seus ingredientes convérteno nunha alternativa máis saudable sen renunciar a un bo bocado doce. Ideal para acompañar un café pola mañá ou para compartir nunha merenda especial.
Imprimir receita
Equipamento
- 1 Bowl para mesturar os ingredientes
- 1 Culler
- 1 Molde rectangular forno
- 1 Papel antiadherente
Ingredientes
- 250 g flocos de avea finos
- 2 cdas crema de cacahuete
- 2 cdas coco relado
- 1/2 l leite de améndoas
- 1/2 l auga
- 1 cdta canela
- 1 cdta raspadura de limón
Elaboración paso a paso
- Mesturar ben todos os ingredientes nun bowl.
- Traspasar a masa ao molde, cuberto de papel antiadherente.
- Enfornar a 180º durante 30 minutos.