Tartaletas de froitas
Tortaletas de froitas, doadas de facer e perfectas para unha sobremesa de primavera colorida.
Imprimir receita
Equipamento
- 1 Cortapizzas
- 1 Coitelo
- 1 Pincel
Ingredientes
- 1 Prancha de follado
- 150 g Queixo crema
- 1 Limón
- 1 Ovo batido
- 6 pezas Froita fresca variada
- 6 culleradas Marmelada da túa elección
Elaboración paso a paso
- Nun bol, mesturar o queixo crema coa rela e o zume dun limón. Reservar.
- Cortar a prancha de follado, que debe estar fría, en 6 porcións iguais. Facerlles un "marco" a cada unha con axuda dun coitelo.
- Dentro dese marco, repartir unha cullerada de queixo crema e limón.
- Pincelar o marco de follado con ovo batido e enfornar sobre unha bandexa de forno con papel vexetal a 180 graos durante 20 minutos.
- Retirar do forno, engadir marmelada, se se desexa, e as froitas cortadas.