Equipamento
- Tixola
- Espátula
Ingredientes
- 100 gr ricotta
- 1 lata de olivas verdes
- 1 manchea de améndoas laminadas
- 1 Limón ecolóxico
- 1 o 2 cullerada de AOVE
Elaboración paso a paso
- Nun prato estende a ricotta. Reserva.
- Nunha tixola a lume medio torra as améndoas laminadas. Logo, pásaas ao prato de Ricotta.
- Por enriba, coloca as olivas.
- Rela o limón e engade a reladura por enriba.
- Finaliza engadindo un par de culleradas de aceite de oliva virxe extra. Acompaña con crudités ou cos teus chips favoritos.