Zero a vertedero: Nuestra certificación de economía circular

La economía circular es un modelo de producción y consumo sostenible basado en la optimización de las materias primas para minimizar el impacto de los residuos generados. Así, se consigue alargar la vida útil de los recursos mediante su reutilización, reparación, renovación o reciclaje, contribuyendo a un modelo de economía sostenible que reduce el consumo de materias primas y genera un valor añadido mientras se mitiga el impacto en el medio ambiente.

En el año 2022, Gadis se convirtió en la primera empresa de distribución gallega en recibir el prestigioso sello internacional “De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero” del Grupo Saica. Este sello certifica el compromiso de la compañía con la sostenibilidad medioambiental, con la innovación y con la transparencia en la gestión. Actualmente, en la sede central de Gadis en Betanzos ya se reutiliza el 98% de los residuos generados, lo que nos sitúa muy cerca de alcanzar el residuo cero.

¿Por qué apostamos por la economía circular?

Apostamos por un modelo de negocio sostenible para favorecer el crecimiento socioeconómico del entorno y cuidar de nuestro medio natural. Llevamos a cabo una gestión responsable de los recursos a través de mecanismos de logística inversa y del apoyo a entidades y profesionales locales. La sostenibilidad se ha situado siempre como eje transversal en nuestra estrategia corporativa. Esto nos ha permitido implementar diferentes medidas y técnicas innovadoras para mejorar nuestra eficiencia, nuestra autosuficiencia y nuestro impacto en el medio ambiente.

Alargar la vida de los recursos que llegan a nuestra planta nos permite reducir de forma significativa nuestra huella de carbono y, en consecuencia, el efecto en el entorno. Al mismo tiempo, este modelo de producción y consumo nos ha permitido obtener más autonomía y reducir costes en el proceso logístico. Como empresa, trabajamos con la regla de las siete R', siempre el recurso nos lo permite, minimizando la creación de residuos y asegurándonos de que son gestionados de forma correcta y eficiente.

¿Cómo lo hacemos?

Desde Gadis hemos implementado diferentes metodologías y protocolos que nos ayudan a reintroducir recursos en la cadena de valor, a la vez que reducimos la generación de residuos. Dentro de nuestro compromiso de sostenibilidad medioambiental y con el objetivo de contribuir a la sensibilización de la población, también activamos una serie de medidas en nuestros supermercados para que nuestra clientela pueda ser partícipe del compromiso que adquirimos y del cambio que proponemos.

Para minimizar nuestro impacto en el medio ambiente, hemos diseñado un sistema logístico innovador que persigue la optimización de rutas y prioriza los embalajes sostenibles para la distribución de mercancías. Estos embalajes se reutilizan en múltiples ocasiones, viajando directamente de la sede central al supermercado para ser introducidos de nuevo en la cadena de valor por un equipo de 37 personas, que gestionan todo el proceso.

En 2023, pusimos de nuevo en circulación 10.000 toneladas de cartón, madera y plástico a través de diferentes sistemas de valorización y proyectos de economía circular. En el caso del papel y el cartón, reciclamos el 100%. En total, reciclamos 7.300 toneladas de materiales a los que dimos una nueva vida transformándolos en 43 millones de cajas reciclables para pedidos a domicilio y transporte de mercancías. Con los residuos plásticos no reciclables, que prácticamente no generamos, creamos electricidad para un consumo anual equivalente a 106 hogares mediante la valorización energética. Continuando con medidas de embalaje sostenible, recuperamos 630 toneladas de polietileno de baja densidad para fabricar casi 3 millones de m2 de film estirable reciclado, lo que nos proporciona un material más sostenible que utilizamos para el transporte de producto.

De cara a nuestra clientela, impulsamos el programa “A-provecho”, en el que reducimos el precio de los productos cuando su fecha de caducidad está próxima. Además, hemos instalado “islas de reciclaje” y puntos de recogida de pilas y restos de aparatos electrónicos en nuestros supermercados.

Innovación e impacto positivo

Nuestro modelo de negocio toma la innovación como estrategia para el desarrollo sostenible y eficiente. Mantenemos un compromiso sólido con el entorno y la naturaleza, lo que nos permite tener un impacto ambiental positivo. La economía circular y la regla de las siete R' se han convertido en valores clave para el desarrollo de nuestra organización, ayudándonos a minimizar el efecto en el entorno y situándonos como empresa puntera en innovación sostenible.

Desde Gadis, nos enorgullece haber recibido una año más el sello internacional “De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero” como reconocimiento a nuestro modelo de negocio y a nuestra estrategia para contribuir al desarrollo socio-económico y a la reducción de residuos en nuestra organización.



Nuestro protocolo de acción y estas medidas concretas contribuyen a la consecución de las metas de algunos de los ODS de la Agenda 2030: ODS 7. Energía asequible y no contaminante, ODS. 9 Industria, innovación e infraestructura, ODS. 11 Ciudades y comunidades sostenibles, ODS. 12 Producción y consumo responsables y ODS 13. Acción por el clima.