Ideas de snacks saludables y sostenibles para llevar a actividades al aire libre

Durante el verano, las excursiones, los viajes, los campamentos y, en definitiva, las actividades al aire libre ocupan gran parte de nuestra agenda. Las largas horas fuera de casa disfrutando con familia y amistades se convierten en nuestros recuerdos estivales más preciados. En esta publicación compartimos una serie de ideas de snacks saludables y sostenibles para que podáis disfrutar al máximo del verano, priorizando alimentos saludables con gran aportación de nutrientes, sin impactar negativamente en el entorno.

Beneficios de los snacks saludables y sostenibles

Comer de forma saludable puede ser divertido y, además, tiene otros beneficios que no solo repercuten en tu salud:

• Se reduce el uso de envases individuales de plástico de un solo uso. Si preparamos recetas en casa, podemos elegir transportarlas en un recipiente reutilizable o incluso podemos prescindir del envase. Así, minimizamos los residuos, cuidamos de nuestro medio natural y limitamos la huella de carbono de nuestra alimentación.
• Se evita el desperdicio alimentario. En los meses de verano, la planificación del menú semanal y la organización de la nevera se convierten en todo un reto. Por eso, llevar el snack de casa puede servir para aprovechar aquellos alimentos que tenemos en la nevera o en la despensa y evitar el desperdicio.
• Se adapta a tus necesidades. Cuando optamos por un plan fuera de casa, no siempre sabemos qué tipo de establecimientos tendremos cerca para proveernos de snacks o comidas. Llevarnos un snack preparado no solo suele ser más económico, sino que también nos permite saber lo que vamos a comer y planificarlo en función de nuestras necesidades.

¿Qué necesita un buen snack?

Para elegir un buen snack, además de tener en cuenta que sea saludable y sostenible, podemos contemplar otras variables:

• Energía duradera. Elige combinaciones de ingredientes que tengan un buen aporte de energía y, a poder ser, que la liberen de forma gradual para evitar picos de glucosa y mantenernos activos todo el día.
• Peso y volumen reducidos. A la hora de pasar el día fuera de casa, es importante buscar opciones saludables que ocupen poco espacio y que sean ligeras.
• Resistencia a altas temperaturas. En verano, especialmente en las horas centrales del día, las temperaturas pueden dispararse, por lo que no es recomendable optar por snacks que puedan derretirse o deteriorarse con las altas temperaturas.
• Fácil de comer en movimiento. Escoge algo que no sea pringoso y que no requiera cubiertos.

Ideas de snacks saludables

En la sección de recetas de nuestra web puedes encontrar muchas opciones, tanto de platos principales como de snacks, con propuestas sostenibles y saludables de fácil preparación para acompañar vuestras actividades este verano.

Aquí presentamos una serie de ideas de snacks saludables, entre las que también incluimos algunas recetas de nuestra web:

• Frutos secos y semillas. No necesitan preparación y tienen un importante aporte de grasas saludables, proteínas y minerales, lo que los convierte en una fuente de energía imprescindible.
• Frutas. La sandía, el melocotón, la nectarina o el melón son frutas de temporada. Además de aportar vitaminas y minerales, son una buena fuente de hidratación. Algunas se consumen directamente y otras se pueden llevar en un recipiente cortadas en pequeñas porciones para compartir.
• Triángulos de espinacas y queso de cabra. Para quienes prefieran opciones saladas pero nutritivas, los triángulos de espinaca y queso de cabra son una opción sabrosa, sin gluten, vegetariana y con un alto contenido de fibra y vitaminas que aportan las espinacas.
• Chips de garbanzo. Una opción saludable, vegetariana y altamente nutritiva. Es un snack perfecto para compartir, que se puede acompañar de algún untable que potencie su sabor como el guacamole.
• Banana bread de avena. Esta versión del banana bread, permite aprovechar los plátanos demasiado maduros. Combinados con la avena, se convierten en fuente de energía duradera. Aquí proponemos un formato individual con pepitas de chocolate, pero puedes modificarla a tu gusto. Te recomendamos que la pruebes con nueces u otro fruto seco o arándanos.
• Pan de quinoa. Este pan de quinoa puede ser una base altamente nutritiva para tus bocadillos de verano. Con un tiempo de preparación de tan solo 15 minutos, esta opción de carbohidrato saludable es una fuente de proteína y fibra. Si lo preparas la noche anterior, solo tendrás que elegir tus ingredientes preferidos, por ejemplo, una combinación de queso y pavo, una base de tomate fresco con rúcula o acompañarlo con hummus, y tendrás tu snack saludable.

El impacto positivo de los snacks saludables y sostenibles

Planificar tus snacks priorizando opciones saludables y sostenibles no solo cuida de tu bienestar y el de tu familia, sino que también limita el impacto en el entorno, evita el desperdicio alimentario y favorece tu economía. En Gadis priorizamos la variedad y la calidad de los productos para que nuestra clientela pueda disfrutar de snacks saludables y sostenibles en sus momentos de ocio, vacaciones y disfrute.



Priorizando una alimentación saludable y sostenible contribuimos a la consecución de las metas de los ODS 3. Salud y bienestar y el ODS 12. Producción y consumo responsables.