Día Mundial del Medio Ambiente, compromiso imprescindible con el planeta

El 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente. Este año, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) invita a la ciudadanía y a las organizaciones a actuar bajo el lema #PorElClimaYa, una llamada urgente a la acción para garantizar la sostenibilidad medioambiental a nivel global.

El Acuerdo de París de 2015 es un tratado internacional sobre el cambio climático jurídicamente vinculante, que recoge los objetivos a largo plazo para todas las naciones adheridas, cuyo principal compromiso es la reducción sustancial de las emisiones de gases de efecto invernadero. De esta forma, se busca limitar el aumento de la temperatura global, como mínimo, a 2°C, aunque preferiblemente se aspira a que ese descenso se sitúe en 1,5°C. En el caso de la Unión Europea, además se ha establecido como meta ser el primer continente climáticamente neutro en el año 2050.

Son múltiples las iniciativas y compromisos que tanto personas como empresas e instituciones públicas han ido asumiendo para mitigar el efecto del cambio climático y reducir su impacto negativo sobre el medio ambiente. Estas propuestas abarcan desde la adopción de energías renovables hasta la implementación de políticas de economía circular y la promoción de la biodiversidad. Estos compromisos requieren de la coordinación de todos los actores implicados.

En Gadis llevamos años diversas iniciativas en marcha que contribuyen a reducir nuestro impacto en el medio ambiente y que favorecen la convivencia entre nuestro modelo de negocio y el cuidado del planeta y de las personas.

Iniciativas de Gadis comprometidas con el Medio Ambiente

Sabemos que el cuidado del planeta es un compromiso compartido. Por ello, impulsamos diversas acciones que abarcan múltiples enfoques: optimización de nuestra eficiencia energética, reducción del desperdicio alimentario, fomento de una economía circular en nuestros supermercados, abastecimiento a través de proveedores y proveedoras locales, etc. Estas son algunas de las iniciativas principales:

• Transición hacia una economía circular para reducir el consumo y reintroducir los materiales desechados en la cadena de valor:
• Trabajamos para asegurar un uso sostenible de los recursos, el aprovechamiento de todos los excedentes y un uso responsable entre nuestra clientela. A su vez, apostamos por la utilización de envases reutilizables, realizando 7,8 millones de movimientos de cajas de plástico reutilizables en el último año.
• Por tercer año consecutivo, renovamos el sello “De residuos a recursos: zero a vertedero”, un reconocimiento que certifica que más del 95% de los residuos generados en nuestro centro logístico de Betanzos son reutilizados o reciclados. En concreto, nuestro sistema de revalorización de residuos ha permitido dar una segunda vida a cerca del 98% de los residuos generados en 2024
• Alternativas de consumo sostenible en nuestros supermercados, para las que hemos conseguido la complicidad de nuestra clientela:
• Priorizamos las opciones de productos frescos a granel para reducir los envases, la compra en mostrador que fomenta la atención personalizada y minimiza el uso de envoltorios, y la utilización de envases sostenibles, ofreciendo bolsas de papel reciclado, biodegradables y reciclables.
• Nos implicamos con la reducción del desperdicio alimentario, realizando descuentos en productos próximos a la fecha de consumo preferente y donaciones de producto.
• Plan de eficiencia energética para garantizar un uso responsable de la energía. La modernización gradual de nuestros supermercados permite ahorrar hasta un 40% de energía en cada local:
• Promovemos el uso de energías renovables e invertimos en tecnologías de autoconsumo para reducir la huella de carbono.
• Contamos con instalaciones fotovoltaicas en nuestro centro logístico de Medina del Campo y en varios puntos de venta.
• Sustituimos la iluminación tradicional por luminarias LED, instalamos sensores de presencia, empleamos sistemas de refrigeración eficientes como puertas murales y mejoramos el aislamiento térmico y acústico de nuestras infraestructuras.
• Empresa colaboradora con la Alianza Galega polo Clima, una iniciativa de la Xunta de Galicia para fomentar la cooperación entre entidades locales y promover un mercado circular, de huella de carbono neutra y alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030.
• Compromiso a largo plazo con proveedores y proveedoras locales para fortalecer y dinamizar la economía local, minimizar los desplazamientos, favorecer el producto de km 0 y de temporada.

El impacto positivo de comprometernos con el Medio Ambiente



El compromiso con el planeta y el medio ambiente es una cuestión transversal en el modelo de negocio de Gadis. Desde hace décadas impulsamos diferentes iniciativas que nos permiten cuidar de los recursos naturales, respetar la biodiversidad y minimizar los impactos negativos en el entorno. Por eso, a nivel interno, adoptamos estrategias de circularidad con nuestros residuos, revalorizando las materias primas y fomentando el uso de materiales sostenibles y de origen reciclado. Además, la alianza con nuestra clientela a través de las oportunidades de consumo responsable y sostenible en nuestros supermercados representa una responsabilidad compartida, clave para el compromiso medioambiental.

Cada año, desde Gadis revisamos nuestras políticas y estrategias en materia medioambiental, priorizamos la innovación y el compromiso con el planeta para crear un negocio resiliente, sostenible y comprometido con el futuro. Con nuestras iniciativas contribuimos a alcanzar las metas de los ODS 3, ODS 7, ODS 9, ODS 11, ODS 12, ODS 13, ODS 14, ODS 15 y ODS 17.