Torta de tres chocolates
Torta de tres chocolates
É a primeira torta que fixen soa durante a pandemia e nela descubrín o meu amor pola repostería. Desde entón, cada fin de semana trato de facer unha sobremesa nova.
*Receita orixinal en castelán
*Receita orixinal en castelán
Categoría Sobremesas e doces
Comensais personas
Tempo de elaboración 20 minutes
Tempo de cocción 30 minutes
Ingredientes:
- 50 g de manteiga
- 1 paquete galletas
- 1 tableta chocolate branco
- 1 tableta chocolate con leite
- 1 tableta chocolate negro
- 600 ml nata
- 600 ml de leite
- 3 sobres callada
Preparación:
- Tritura a galleta e derrite a manteiga. Mestura todo no molde e deixa repousar na neveira durante 15 minutos.
- Tritura os 3 chocolates.
- Mestura 200 ml de nata con 200 ml de leite e a callada. Leva a lume medio e incorpora o chocolate negro ata que se integre. Verte no molde e deixa repousar na neveira durante 5-10 minutos. Repite o proceso con dous chocolates restantes
- Deixa refrixerar polo menos 6 horas e a desfrutar.