{"id":764,"date":"2021-09-21T10:00:31","date_gmt":"2021-09-21T10:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=764"},"modified":"2021-09-21T10:00:31","modified_gmt":"2021-09-21T10:00:31","slug":"diferencias-entre-alimentos-frescos-y-envasados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/diferencias-entre-alimentos-frescos-y-envasados\/","title":{"rendered":"Diferencias entre alimentos frescos y envasados"},"content":{"rendered":"

Cuando acudes a uno de nuestros supermercados Gadis puedes encontrar una gran variedad de alimentos. Muchos de ellos son alimentos frescos, mientras que otros se encuentran envasados para su mejor conservaci\u00f3n. Pero, \u00bfcu\u00e1les son las principales diferencias entre los alimentos frescos y los envasados<\/strong>?<\/p>\n

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Los alimentos frescos<\/strong> son aquellos que suelen durar menos tiempo o requieren de una temperatura adecuada para su conservaci\u00f3n. Por su parte, los alimentos envasados son los que se encuentran en un envase o una lata para conservarlos por m\u00e1s tiempo tanto a la hora de comprarlos como en casa.<\/p>\n

Principales diferencias entre alimentos frescos y envasados<\/h2>\n

Frescos y envasados son dos de los tipos de gamas en las que se agrupan los alimentos. Todo ello en funci\u00f3n del tratamiento al que son sometidos para su mejor conservaci\u00f3n y del origen de dichos alimentos. He aqu\u00ed las principales diferencias entre los alimentos frescos y envasados<\/strong>.<\/p>\n

Los alimentos envasados conservan por m\u00e1s tiempo sus propiedades<\/h3>\n

El envasado de los alimentos<\/strong> es un proceso que se lleva a cabo para protegerlos y preservarlos de la contaminaci\u00f3n y los agentes externos como el calor, la luz, el aire, la suciedad, etc. El pl\u00e1stico del envase, por ejemplo, permite modificar el aire mientras se envasa, lo que prolonga la vida \u00fatil del producto. Lo mismo ocurre con los envases de vidrio o metal, especialmente indicados para este tipo de productos.<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

De esta forma, tardan m\u00e1s en deteriorarse<\/strong> y su calidad y seguridad se mantienen por m\u00e1s tiempo. Si los tienes en casa en su envase, te durar\u00e1n m\u00e1s que los alimentos frescos. El aire, la luz o el calor pueden provocar que los alimentos se sequen, produzcan moho o se echen a perder mucho antes que si se hallan envasados.<\/p>\n

Los alimentos frescos poseen un mejor sabor<\/h3>\n

Los alimentos frescos<\/a> son productos que conservan intactas sus propiedades nutritivas<\/strong>. Quiere decir que, a diferencia de los alimentos envasados, no han sufrido ning\u00fan proceso artificial durante su manipulaci\u00f3n. Los productos envasados suelen incluir aditivos alimentarios y sabores artificiales.<\/p>\n

En este sentido, en la mayor\u00eda de los casos estamos hablando de un producto que posee un mejor sabor<\/strong>. Adem\u00e1s, al consumirlo podr\u00e1s aprovechar todas las propiedades beneficiosas que tiene para tu organismo.<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

Los alimentos frescos son m\u00e1s econ\u00f3micos y ecol\u00f3gicos<\/h3>\n

Se puede afirmar que los alimentos frescos llegan al supermercado directamente del huerto. Esto supone que el coste sea inferior con respecto a los alimentos envasados. Precisamente, el proceso de envasado requiere de unos costes que elevan un poco el precio final del producto.<\/p>\n

Adem\u00e1s, a pesar de que en los \u00faltimos a\u00f1os se viene apostando por envases ecol\u00f3gicos, los productos frescos siempre tendr\u00e1n un mayor grado de sostenibilidad y un menor impacto en el medio ambiente <\/strong>que los envasados.<\/p>\n

En definitiva, hay una serie de diferencias entre los alimentos frescos y envasados<\/strong> que debes tener en cuenta. Las t\u00e9cnicas actuales permiten que los alimentos envasados tengan un mejor sabor que antes. Sin embargo, siguen siendo los productos frescos los que poseen todas sus propiedades naturales intactas. No obstante, te van a durar mucho menos tiempo que los envasados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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