{"id":687,"date":"2021-05-27T10:00:57","date_gmt":"2021-05-27T10:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=687"},"modified":"2021-05-27T10:00:57","modified_gmt":"2021-05-27T10:00:57","slug":"alimentos-con-vitamina-c-frutas-verduras-no-citricos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/alimentos-con-vitamina-c-frutas-verduras-no-citricos\/","title":{"rendered":"Alimentos con vitamina C: frutas, verduras y no c\u00edtricos"},"content":{"rendered":"

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble indispensable para el crecimiento y el desarrollo del organismo. Su ingesta permite formar una prote\u00edna fundamental para producir y regenerar la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sangu\u00edneos. Adem\u00e1s, es una vitamina esencial para reparar y mantener los cart\u00edlagos, los dientes y los huesos. Pero \u00bfcu\u00e1les son los alimentos con vitamina C<\/strong>?<\/p>\n

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Hay que tener muy en cuenta que nuestro cuerpo no puede producir vitamina C por s\u00ed solo ni tampoco es capaz de almacenarla. Las verduras y las frutas son las principales fuentes de vitamina C<\/strong> que debemos suministrar a nuestro cuerpo. No obstante, tambi\u00e9n hay otros alimentos no c\u00edtricos que contienen vitamina C.<\/p>\n

Verduras con vitamina C<\/h2>\n

Hay diversas verduras con vitamina C <\/strong>que debes incluir en tu dieta. Por ejemplo, 100 gramos de perejil fresco contienen hasta 190 miligramos de vitamina C. El pimiento rojo<\/a> es una de las verduras que tiene m\u00e1s vitamina C. Tambi\u00e9n poseen \u00edndices elevados de esta vitamina la col rizada, las coles de Bruselas o el br\u00f3coli.<\/p>\n

Adem\u00e1s de las anteriores, habr\u00eda que incluir en esta lista tambi\u00e9n al bulbo de hinojo, la albahaca, el pimiento verde, las espinacas o el repollo. En general, la mayor\u00eda de las verduras de hojas<\/strong> tienen un alto contenido en vitamina C.<\/p>\n

Frutas con vitamina C<\/h2>\n

En la mayor\u00eda de las ocasiones asociamos la naranja como una de las frutas con vitamina C<\/strong>. Esto es cierto, pero, por supuesto, no es la \u00fanica. Hay muchas frutas que poseen esta vitamina en grandes cantidades. El kiwi<\/a>, la uva, las fresas, el caqui o la papaya son claros ejemplos de ello.<\/p>\n

\"Frutas<\/p>\n

Pero, adem\u00e1s, hay otras frutas con vitamina C que puedes incluir en tu dieta de cada d\u00eda. La grosella negra, los lichis, el pomelo, el lim\u00f3n, el mango, la pi\u00f1a, la acerola o el mel\u00f3n son algunas de estas frutas que puedes comer. El consumo de estas frutas le dar\u00e1 a tu organismo el aporte diario de vitamina C<\/strong> que necesita.<\/p>\n

Alimentos con vitamina C que no sean c\u00edtricos<\/h2>\n

Los c\u00edtricos son un grupo de alimentos muy relacionados con la vitamina C. Precisamente, cuando hablamos de la naranja, el lim\u00f3n o el pomelo siempre lo solemos acompa\u00f1ar de su aporte en esta vitamina. Sin embargo, tambi\u00e9n hay que destacar el grupo de alimentos no c\u00edtricos que contienen vitamina C<\/strong>. Los niveles m\u00e1s altos los podemos encontrar en las jud\u00edas verdes planas, los berros, las bayas, el tomillo e incluso el chile.<\/p>\n

La cantidad de vitamina C que debe ingerir una persona var\u00eda en funci\u00f3n de la edad y de su condici\u00f3n f\u00edsica<\/strong>. Una vitamina que puede actuar como antioxidante y que resulta fundamental para la reparaci\u00f3n de tejidos y el crecimiento. Es por eso por lo que, en nuestra dieta, no deben faltar algunos de los alimentos anteriormente mencionados.<\/p>\n

La carencia generalizada de alimentos con vitamina C<\/strong> puede provocar cansancio, debilidad muscular, dolor e inflamaci\u00f3n en las articulaciones, gingivitis<\/a> y una mala cicatrizaci\u00f3n de las heridas entre otras situaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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