{"id":663,"date":"2021-04-20T08:50:07","date_gmt":"2021-04-20T08:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=663"},"modified":"2021-04-20T08:50:07","modified_gmt":"2021-04-20T08:50:07","slug":"beneficios-los-camarones-consejos-consumo-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/beneficios-los-camarones-consejos-consumo-saludable\/","title":{"rendered":"Beneficios de los camarones y consejos para su consumo saludable"},"content":{"rendered":"

Los camarones son crust\u00e1ceos de diez patas que viven tanto en aguas dulces como saladas. Su cuerpo es de aspecto comprimido de color gris\u00e1ceo o transparente y est\u00e1 envuelto por una coraza poco consistente. Hoy vamos a conocer cu\u00e1les son los principales beneficios de los camarones <\/strong>y algunos consejos para su consumo saludable.<\/p>\n

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Los camarones son muy peque\u00f1os, aunque hay variedad de tama\u00f1os entre las distintas especies. De hecho, en Espa\u00f1a es conocida como la variedad m\u00e1s peque\u00f1a de la familia de las gambas y los langostinos<\/strong>. Su sabor concentrado e intenso lo hace, en muchos casos, un manjar muy exquisito para los amantes de los mariscos.<\/p>\n

Principales beneficios de los camarones<\/h2>\n

Lo curioso es que, a pesar de su peque\u00f1o tama\u00f1o, los beneficios de los camarones son muy variados. Un alimento que contiene una gran cantidad de selenio<\/strong>, un mineral que act\u00faa contra los radicales libres. Tambi\u00e9n son una fuente de vitamina D, que se encarga de regular la absorci\u00f3n de calcio y f\u00f3sforo necesaria para el desarrollo de dientes y huesos.<\/p>\n

Otra de las vitaminas que contienen los camarones es la B12. Una vitamina fundamental para el desarrollo cognitivo y cerebral de las personas. Asimismo, posee \u00e1cidos grasos omega-3 <\/strong>que disminuyen el colesterol malo en sangre. Por tanto, son muy beneficiosos para la salud cardiovascular siempre que se consuman con moderaci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los camarones tienen poca grasa y prote\u00ednas de bajas calor\u00edas<\/strong>, as\u00ed como una peque\u00f1a porci\u00f3n de vitaminas A y E. Por \u00faltimo, hay que destacar su contenido en minerales como calcio, magnesio, manganeso, f\u00f3sforo hierro y potasio.<\/p>\n

\"Principales<\/p>\n

\u00bfPueden hacer da\u00f1o los camarones?<\/h2>\n

Pero al mismo tiempo que conocemos los principales beneficios de los camarones, tambi\u00e9n hay que tener en cuenta sus contraindicaciones para llevar a cabo un consumo saludable.<\/p>\n

Hay que se\u00f1alar que el camar\u00f3n es un alimento con niveles altos de sodio y colesterol<\/strong>. El sodio es un mineral que, tomado en exceso, incrementa la presi\u00f3n arterial. No obstante, no tiene unos \u00edndices de colesterol muy elevados en comparaci\u00f3n con otros alimentos. De todas maneras, es recomendable realizar un consumo moderado de este marisco.<\/p>\n

Recientemente, un estudio de la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n advierte de que se debe limitar el consumo de las cabezas de los camarones<\/strong>. Al parecer, esta parte del cuerpo contiene cadmio, un metal que no resulta beneficioso para el organismo de las personas, especialmente para los ri\u00f1ones.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo no se debe comer camarones?<\/h3>\n

Las personas que se hallan en riesgo de altos niveles de colesterol<\/strong> no deber\u00edan incluir el camar\u00f3n en su dieta. Estas personas deber\u00edan consultar antes con su m\u00e9dico para conocer si podr\u00edan consumir o no en alguna medida este marisco.<\/p>\n

Asimismo, es importante que todas aquellas personas que tengan problemas renales<\/strong> no consuman la cabeza de los camarones. Los trastornos de disfunci\u00f3n renal podr\u00edan verse agravados si lo que se hace es succionar la cabeza del camar\u00f3n.<\/p>\n

En suma, los beneficios de los camarones <\/strong>superan con creces a sus desventajas. Si haces un consumo responsable y saludable de este marisco, podr\u00e1s disfrutar no solo de su excelente sabor. Tambi\u00e9n obtendr\u00e1s una fuente de vitaminas, minerales y otros elementos recomendables para tu salud. Un alimento muy rico y que se puede preparar de m\u00faltiples formas para hacernos con todo su sabor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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