{"id":596,"date":"2020-12-01T08:20:57","date_gmt":"2020-12-01T08:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=596"},"modified":"2020-12-01T08:20:57","modified_gmt":"2020-12-01T08:20:57","slug":"recetas-salsas-crudites-cuales-las-mejores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/recetas-salsas-crudites-cuales-las-mejores\/","title":{"rendered":"Recetas de salsas para crudit\u00e9s, \u00bfcu\u00e1les son las mejores?"},"content":{"rendered":"

Pocas cosas m\u00e1s sanas y frescas hay que las verduras crudas. Son un aperitivo fant\u00e1stico o incluso ideales para una cena ligera o una raci\u00f3n que acompa\u00f1e a otro plato m\u00e1s contundente. Para darles un toque m\u00e1s atractivo<\/strong>, siempre puede acompa\u00f1arlas de las mejores recetas de salsas para crudit\u00e9s.<\/p>\n

Salsas para mojar verduras crudas \u201ccrudit\u00e9s\u201d<\/h2>\n

Lo mejor es que realmente los crudit\u00e9s se pueden combinar con casi cualquier sabor. Por lo tanto, hay mucha variedad de salsas para mojar verduras crudas<\/strong> que puede utilizar. Las siguientes cuatro son fant\u00e1sticas.<\/p>\n

Salsa Remoulade<\/h3>\n

En un taz\u00f3n peque\u00f1o, combine \u00bc taza de yogur, \u00bc taza de mayonesa, 1 cuchara de alcaparras picadas, 1 cuchara de zumo de lim\u00f3n, 2 cucharas de mostaza y 1 cuchara de perejil picado. Revuelva bien para combinar y sazone con sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

Crema agria<\/h3>\n

Los ingredientes necesarios son: 2 tazas de crema agria o yogur griego, \u00bd taza de perejil picado, 3 cucharadas de cebollino picado, \u00bd cucharadita de ajo en polvo, \u00bd lim\u00f3n en zumo, sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

Para hacer esta salsa, combine todos los ingredientes y mezcle bien. Transfiera a un taz\u00f3n para servir y enfr\u00ede durante 20 minutos.<\/p>\n

\"crudites<\/p>\n

Dip de lim\u00f3n y parmesano<\/h3>\n

Para hacerla, simplemente debe revolver bien en un bol, hasta que queden suaves, los siguientes ingredientes: 1 taza y \u00bd de mayonesa, 3\u20444 taza de queso parmesano rallado, 2 cucharadas de zumo de lim\u00f3n fresco, 1 cucharadita mostaza de Dijon, 1 diente de ajo machacado hasta formar una pasta, ralladura de 1 lim\u00f3n, sal kosher y pimienta negra reci\u00e9n molida al gusto.<\/p>\n

Hummus de cacahuete hervido<\/h3>\n

Coloque una taza de cacahuetes hervidos, 2 cucharadas de tahini, 1 cuchara de zumo de lim\u00f3n, \u00bc de cuchara de comino, 1\/8 de cuchara de pimienta de cayena y un ajo peque\u00f1o en un procesador de alimentos y pulse para combinar. Con el procesador en funcionamiento, agregue aceite lentamente. Contin\u00fae haciendo pur\u00e9 la mezcla de cacahuete, agregando 1 cucharada de agua hasta que el hummus est\u00e9 suave. Sazone al gusto con sal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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