{"id":452,"date":"2019-06-12T10:18:36","date_gmt":"2019-06-12T10:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=452"},"modified":"2025-12-11T13:19:41","modified_gmt":"2025-12-11T13:19:41","slug":"alimentos-ricos-vitamina-c-hierro-anadir-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/alimentos-ricos-vitamina-c-hierro-anadir-dieta\/","title":{"rendered":"Alimentos ricos en vitamina C y hierro para a\u00f1adir a mi dieta"},"content":{"rendered":"<p>Los alimentos ricos en vitamina C y hierro son fundamentales para el cuerpo humano. <strong>Por un lado, la vitamina C supone aumentar los antioxidantes tan necesarios para el organismo.<\/strong> Mientras, el hierro es imprescindible en muchas funciones vitales, como la hemoglobina. Adem\u00e1s, su deficiencia provoca anemia. Hoy vamos a hablarte de los alimentos que debes tomar para a\u00f1adir estos nutrientes a tu dieta. Todos est\u00e1n disponibles en tu Gadis m\u00e1s cercano.<\/p>\n<h2>Alimentos ricos en vitamina C<\/h2>\n<p>Todos conocemos que los c\u00edtricos son una excelente fuente de vitamina C. En este sentido, los alimentos m\u00e1s asociados a la misma son las naranjas, los limones, las limas, las mandarinas o el pomelo, entre otros. Sin embargo, hay muchas m\u00e1s opciones.<\/p>\n<p>Por ejemplo, el pimiento verde. De hecho, uno de medio tama\u00f1o ser\u00eda suficiente para cubrir las necesidades de vitamina C durante un d\u00eda. <strong>En ensaladas o como acompa\u00f1antes de carne y pescado<\/strong>, suponen un alimento con pocas calor\u00edas y multivitam\u00ednico (A y K tambi\u00e9n).<\/p>\n<p>Las naranjas no son las \u00fanicas frutas que deber\u00edas comer para aportar a tu cuerpo vitamina C. Las fresas son otra opci\u00f3n fant\u00e1stica (y m\u00e1s dulce). Una taza de ellas contiene hasta 98 miligramos de esta vitamina. A eso a\u00f1\u00e1dele un alto contenido en fibra, \u00e1cido f\u00f3lico, potasio y magnesio.<\/p>\n<p>En general, las verduras son la mejor manera, junto a las frutas, de consumir vitamina C. <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/alimentos-mejorar-la-memoria-la-concentracion\/\">Por ejemplo, una taza de br\u00e9col tiene 81 miligramos<\/a> y una de coliflor, 50. Y \u00be de una taza de coles de Bruselas cubrir\u00edan tus necesidades diarias.<\/p>\n<h2>Alimentos ricos en hierro<\/h2>\n<p>Algunos tipos de carne <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/alimentos-ricos-hierro-embarazo\/\">son una buena fuente de hierro<\/a>, especialmente la de ternera. <strong>Aunque es importante que conozcas el origen del animal<\/strong> y que sepas que ha sido alimentado principalmente con hierba.<\/p>\n<p>Las lentejas y las sardinas son las otras grandes conocidas en cuanto a fuente de hierro se refiere. Las primeras tienen una gran ventaja sobre cualquier otro producto: su precio. Media taza de ellas aporta hasta un 20% de la cantidad necesaria. Por su parte, las sardinas, <strong>conocidas por contener omega-3 y vitamina D<\/strong>, suponen una forma sencilla de comer m\u00e1s hierro.<\/p>\n<p>Dos alimentos menos conocidos, pero con un buen aporte de hierro entre sus nutrientes, son los pistachos y las uvas pasas. Ambas opciones son unos deliciosos y saludables snacks entre comidas con los que paliar la deficiencia de hierro.<\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alimentos ricos en vitamina C y hierro son fundamentales para el cuerpo humano. Por un lado, la vitamina C supone aumentar los antioxidantes tan necesarios para el organismo. Mientras, el hierro es imprescindible en muchas funciones vitales, como la hemoglobina. Adem\u00e1s, su deficiencia provoca anemia. 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