{"id":425,"date":"2019-03-21T11:38:20","date_gmt":"2019-03-21T11:38:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=425"},"modified":"2019-03-21T11:38:20","modified_gmt":"2019-03-21T11:38:20","slug":"propiedades-beneficios-las-judias-verdes-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/propiedades-beneficios-las-judias-verdes-la-salud\/","title":{"rendered":"Propiedades y beneficios de las jud\u00edas verdes para la salud"},"content":{"rendered":"

Los beneficios para la salud de las jud\u00edas verdes incluyen un riesgo reducido de enfermedades card\u00edacas y de colon, as\u00ed como una diabetes controlada. Sus nutrientes proporcionan un impulso al sistema inmunol\u00f3gico y contribuyen a la eliminaci\u00f3n de radicales libres da\u00f1inos.<\/p>\n

Las propiedades de las jud\u00edas verdes son beneficiosas tambi\u00e9n para ojos y huesos, al mismo tiempo que regulan los procesos digestivos<\/strong>. Esta opci\u00f3n de dieta baja en calor\u00edas es ideal para adquirir vitaminas y minerales sin agregar ning\u00fan peso no deseado.<\/p>\n

Por todo ello, las jud\u00edas verdes son una parte popular de las dietas en todo el mundo. Son una verdura vers\u00e1til que se puede cultivar en muchos climas diferentes, lo que las ha convertido en un alimento tan popular y mundialmente reconocido.<\/strong><\/p>\n

Las jud\u00edas verdes son saludables para el coraz\u00f3n<\/h2>\n

Las jud\u00edas verdes no contienen colesterol. <\/a>Y aunque el cuerpo necesita algo de colesterol para el crecimiento celular saludable, tener demasiado es malo. Los niveles altos pueden provocar la acumulaci\u00f3n de dep\u00f3sitos de grasa en las arterias. Esto puede disminuir el flujo de sangre al coraz\u00f3n y al cerebro.<\/p>\n

Una taza de jud\u00edas verdes cocidas o hervidas tienen 4g de fibra, que pueden ayudar a la salud del coraz\u00f3n<\/a> al disminuir la presi\u00f3n arterial y reducir la inflamaci\u00f3n. Tambi\u00e9n son naturalmente bajas en sodio, algo recomendado en las dietas para una salud \u00f3ptima del coraz\u00f3n.<\/p>\n

\"ventajas<\/p>\n

Las jud\u00edas verdes son una fuente natural de vitaminas y minerales<\/h2>\n

Las jud\u00edas verdes contienen muchas vitaminas esenciales, incluido el folato. Una taza de jud\u00edas verdes crudas contiene 33 microgramos de \u00e1cido f\u00f3lico, casi el 10% del valor diario recomendado. El folato es una vitamina B que ayuda a prevenir los defectos del tubo neural<\/strong> y otros defectos de nacimiento.<\/p>\n

Las jud\u00edas verdes crudas tambi\u00e9n son una buena fuente de vitamina C. Una taza contiene 12.2 mg, alrededor del 25% del valor diario recomendado. La vitamina C es un antioxidante que ayuda a estimular el sistema inmunol\u00f3gico. Tambi\u00e9n es integral para la producci\u00f3n de col\u00e1geno y ayuda a proteger la piel del estr\u00e9s oxidativo<\/strong>.<\/p>\n

Una taza de jud\u00edas verdes crudas proporciona un poco menos del 15% del valor diario recomendado de vitamina A. Esta es en realidad un grupo de compuestos conocidos como retinoides<\/strong>, importantes para la salud inmune, la reproducci\u00f3n y la visi\u00f3n saludable.<\/p>\n

Las vitaminas K, B y E, la tiamina y la niacina tambi\u00e9n est\u00e1n presentes en las jud\u00edas verdes.<\/p>\n

Por otro lado, las jud\u00edas verdes son una buena fuente de minerales, especialmente el manganeso. Este mineral esencial apoya el metabolismo y tiene capacidades antioxidantes. Tambi\u00e9n es compatible con la salud \u00f3sea y promueve la curaci\u00f3n de heridas.<\/p>\n

En resumen, un alimento altamente nutritivo y lleno de propiedades beneficiosas para la salud. En nuestros supermercados Gadis puedes comprarlas en el formato que te sea m\u00e1s c\u00f3modo: bandejas, en manojos, enlatadas y congeladas.<\/p>\n

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