{"id":298,"date":"2018-06-04T15:31:56","date_gmt":"2018-06-04T15:31:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=298"},"modified":"2024-10-09T14:58:58","modified_gmt":"2024-10-09T14:58:58","slug":"receta-bacalao-al-horno-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/receta-bacalao-al-horno-verduras\/","title":{"rendered":"Receta de bacalao al horno con verduras"},"content":{"rendered":"

Lo mejor del pescado, es sin duda, que podemos hacer con \u00e9l una gran cantidad de recetas. Una de las que m\u00e1s nos gustan por su sencillez y sabor es la receta de bacalao al horno con verduras. Con esta fant\u00e1stica receta podr\u00e1s conquistar hasta a los paladares m\u00e1s exquisitos de casa<\/strong>. Coge papel y boli que te vamos a ense\u00f1ar la receta con la que triunfar\u00e1s en tu pr\u00f3xima comida.<\/a><\/p>\n

Lo primero y m\u00e1s importante antes de hacer la receta es tener una buena materia prima. Por suerte en tu Gadis m\u00e1s cercano podr\u00e1s encontrar tanto en la secci\u00f3n de pescader\u00eda como de fruter\u00eda los mejores productos, directos para tu cocina<\/a>. Para la preparaci\u00f3n de esta receta de bacalao al horno con verduras necesitar\u00e1s dos lomos de bacalao frescos, una cebolla grande, cuatro dientes de ajo, tres patatas, dos tomates, un calabac\u00edn, una berenjena y aceite de oliva virgen.<\/a><\/p>\n

Una vez tengas todos los materiales, lo primero que debes hacer es pelar tanto el ajo como la cebolla y empezar a sofreirlos en una sart\u00e9n con un poco de aceite de oliva. Mientras se empieza a pochar, en una fuente de horno colocamos las patatas previamente peladas<\/strong> y cortadas en panadera, no muy finas, y con un chorrito de aceite y sal al gusto las metemos en un horno previamente precalentado.<\/p>\n

\"receta<\/p>\n

Con esta receta de bacalao al horno con verduras triunfar\u00e1s en tu siguiente comida.<\/h2>\n

Con las patatas en el horno a\u00f1adimos los tomates<\/a>, el calabac\u00edn y la berenjena al sofrito y a fuego lento los empezamos a pochar. En una sart\u00e9n aparte con un poco de aceite de oliva<\/strong> sellamos el bacalao por ambos lados hasta que consiga un efecto dorado.<\/p>\n

Retiramos la fuente con las patatas del horno, que estar\u00e1n a medio hacer y colocamos encima una cama con las verduras pochadas y en la parte superior los lomos de bacalao sellados, con la parte de la piel hacia abajo.<\/strong> A\u00f1adimos un poco de aceite y dejamos en el horno durante unos diez minutos a unos doscientos grados.<\/p>\n

Y as\u00ed conseguimos una receta sana, sencilla de preparar y muy rica de bacalao al horno con verduras que te nutrir\u00e1 de energ\u00eda<\/a>. La pr\u00f3xima vez que est\u00e9s en tu Gadis de confianza recuerda esta receta y an\u00edmate a probarla, estamos seguros que triunfar\u00e1s con ella en casa. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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