{"id":199,"date":"2017-12-12T11:46:44","date_gmt":"2017-12-12T11:46:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=199"},"modified":"2025-12-12T08:14:45","modified_gmt":"2025-12-12T08:14:45","slug":"cenas-navidad-faciles-economicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/cenas-navidad-faciles-economicas\/","title":{"rendered":"Cenas de Navidad f\u00e1ciles y econ\u00f3micas"},"content":{"rendered":"

\u00bfQuieres sorprender a tus invitados sin gastar mucho dinero?<\/strong> \u00bfEs tu primera cena de Navidad, no tienes mucha idea de cocinar y quieres servir algo rico y f\u00e1cil de hacer? En nuestros supermercados Gadis tienes todo lo que necesitas para lograrlo y en este art\u00edculo te daremos el men\u00fa f\u00e1cil y barato que buscas.<\/a><\/p>\n

De primero vas a servir una tabla de quesos, luego unos langostinos rebozados en brocheta, a continuaci\u00f3n unos berberechos al vapor y rematar\u00e1s con unas de doradas al horno<\/a>. Aunque no te lo creas, esta es una cena de Navidad f\u00e1cil de hacer y muy econ\u00f3mica si compras en Gadis.<\/p>\n

C\u00f3mo preparar una tabla de quesos de Navidad<\/h2>\n

Hazte con una tabla de madera o una peque\u00f1a plancha de pizarra.<\/strong> Ve a nuestra secci\u00f3n de charcuter\u00eda y compra varios quesos: brie, curados, de cabra, de oveja\u2026 Combina su presentaci\u00f3n con unas cuantas nueces <\/a>dispuestas con gracia en el plato, mermeladas de higo y de tomate y unos panecillos.<\/p>\n

Mientras tus invitados devoran esto, enciende tu horno para meter la dorada.<\/strong><\/p>\n

C\u00f3mo hacer langostinos en brocheta<\/h2>\n

Empezamos por los langostinos. C\u00f3mpralos frescos en nuestra pescader\u00eda. Qu\u00edtales las cabezas y res\u00e9rvalas. Ret\u00edrales la piel y qu\u00edtales el intestino superior e inferior con un cuchillo. En un bol vierte un huevo batido, unas gotas de soja, piment\u00f3n rojo de la Vera y perejil picado.<\/strong> Ba\u00f1a ah\u00ed los langostinos y reb\u00f3zalos en pan rallado crujiente. Dale un toque distinto machacando cereales y nueces y mezcl\u00e1ndolo con el pan rallado. Atraviesa cada uno con un palillo largo y res\u00e9rvalos.<\/p>\n

Pon en la sart\u00e9n las cabezas, un fondo ligero de aceite de oliva virgen extra y apri\u00e9talas con una cuchara de madera contra su base, ver\u00e1s que expulsan todos sus juegos. Deja que se calienten, remueve la mezcla y luego retira las cabezas.<\/strong> En ese aceite, fr\u00ede los langostinos. Ya tienes un segundo. No limpies esta sart\u00e9n, usaremos los jugos de los langostinos para las doradas. Compra 3 por persona.<\/p>\n

C\u00f3mo hacer berberechos al vapor para tu cena Navide\u00f1a<\/h2>\n

Hacer berberechos al vapor es muy f\u00e1cil. Antes de prepararlos, m\u00e9telos en agua con sal durante dos horas. Al hacerlo, los berberechos ‘pensar\u00e1n’ que est\u00e1n en el mar, se abrir\u00e1n y soltar\u00e1n las arenillas que puedan tener. Ver\u00e1s que los berberechos que encontrar\u00e1s en las pescader\u00edas de nuestros supermercados tambi\u00e9n son muy baratos, frescos y son un \u00e9xito cuando los sirves. Compra 300 gramos para cada dos personas.<\/p>\n

Ahora calienta un fondo de agua en una olla. Si no tienes un recipiente para el vapor (una superficie met\u00e1lica con agujeros que poner en la parte superior de la olla), usa lo que empleas para escurrir el agua de la pasta, ponla sobre la pota y ah\u00ed pon los berberechos cuando el agua empiece a hervir<\/strong>. Tapa la pota y espera a que se abran. Cuando la mayor\u00eda lo haya hecho, ponlos en la fuente en los que los vas a servir, \u00e9chales un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un golpe de lim\u00f3n y retira los que no se hayan abierto. Ahora vamos con las doradas.<\/p>\n

C\u00f3mo hacer doradas para una cena navide\u00f1a f\u00e1cil y barata<\/h2>\n

Hacer doradas al horno es muy f\u00e1cil. Compra esp\u00e1rragos trigueros y pimientos rojos. Parte los trigueros en vertical, y haz tiras tambi\u00e9n con el pimiento. Coge unas patatas enteras y, con la piel, c\u00f3rtalas al estilo panadero. Recupera la sart\u00e9n de los langostinos y \u00e9chale aceite en abundacia,<\/strong> cali\u00e9ntalo y, cuando est\u00e9 a punto para las patatas, deja primero un ratito a los trigueros y a los pimientos, luego echa las patatas. Espera a que se hagan.<\/p>\n

Coge una fuente para el horno, pon en la base los esp\u00e1rragos, las patatas y los pimientos, \u00e9chales un poco de sal. Sobre ellos pon las doradas enteras. Cubre sus cuerpos, vuelva y vuelta con sal, perejil, piment\u00f3n de la Vera, unas cucharadas del mismo aceite con el que has hecho las patatas y pan rallado. M\u00e9telo en el horno y espera a que est\u00e9 hecho. Compra dos doradas para cada tres personas. Con esta cena de Navidad acertar\u00e1s y no gastar\u00e1s demasiado dinero.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En nuestros supermercado Gadis te proponemos estas Cenas de Navidad f\u00e1ciles de hacer y muy econ\u00f3micas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2924,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,99],"tags":[134,135,136,110,137],"class_list":["post-199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pescaderias-en-a-coruna","category-alimentos-y-productos-de-temporada","tag-cena-de-navidad-para-8-personas","tag-menu-para-navidad-facil-y-barato","tag-menus-de-fiesta-sencillos-y-baratos","tag-menus-ricos-en-hierro-para-ninos","tag-recetas-faciles-para-nochebuena"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2925,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions\/2925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}