{"id":1884,"date":"2024-01-22T13:00:00","date_gmt":"2024-01-22T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=1884"},"modified":"2024-01-30T13:15:36","modified_gmt":"2024-01-30T13:15:36","slug":"conoce-los-beneficios-de-la-cebolla-morada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/conoce-los-beneficios-de-la-cebolla-morada\/","title":{"rendered":"Conoce los beneficios de la cebolla morada y c\u00f3mo acompa\u00f1arla"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cebolla morada es una variedad de cebolla que presenta tonos que van del rojo oscuro al violeta. Precisamente, se diferencia de la cebolla com\u00fan por su color y por su sabor ligeramente m\u00e1s suave y dulce. En esta ocasi\u00f3n, vamos a conocer cu\u00e1les son los principales <strong>beneficios de la cebolla morada<\/strong> y hasta 3 platos en los que puedes prepararla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cebolla morada tiene capas de piel fina y es menos picante que la cebolla blanca. Esto la hace ideal para incluir en ensaladas, s\u00e1ndwiches y guarniciones. Adem\u00e1s, su textura crujiente se mantiene incluso al cocinarse un poco. Un <strong>alimento muy vers\u00e1til en la cocina<\/strong>, con un sabor muy original y con un toque de color muy especial.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de la cebolla morada?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cebolla morada es un ingrediente que te animamos a incluir en tu dieta. No en vano, posee una serie de beneficios m\u00e1s que interesantes para tu organismo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"665\" src=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cuales-son-los-beneficios-de-la-cebolla-morada-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1886\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cuales-son-los-beneficios-de-la-cebolla-morada-.jpg 1000w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cuales-son-los-beneficios-de-la-cebolla-morada--300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cuales-son-los-beneficios-de-la-cebolla-morada--768x511.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Diur\u00e9tico natural<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los beneficios de la cebolla morada m\u00e1s conocidos es que se trata de un<strong> diur\u00e9tico natural<\/strong>. Hablamos, por tanto, de un ingrediente que ayuda a eliminar el exceso de l\u00edquidos y toxinas del cuerpo. As\u00ed pues, contribuye a una mejor salud renal y reduce los niveles de hipertensi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cebolla morada contiene un <strong>alto porcentaje de quercetina<\/strong>, un compuesto que potencia la diuresis. El consumo regular de este alimento es, pues, muy beneficioso para la desintoxicaci\u00f3n del cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Vitaminas y antioxidantes<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la cebolla morada es una <strong>fuente de vitaminas y antioxidantes<\/strong>. De hecho, posee un alto contenido en <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/beneficios-de-la-vitamina-c\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/beneficios-de-la-vitamina-c\/\" rel=\"noreferrer noopener\">vitamina C<\/a>, un poderoso antioxidante que ayuda en la reparaci\u00f3n y el crecimiento de los tejidos y es capaz de fortalecer las defensas de tu cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los antioxidantes de la cebolla morada, en combinaci\u00f3n con sus propiedades antiinflamatorias, ayudan a tener una <strong>mejor salud cardiovascular <\/strong>y a estar m\u00e1s protegido frente a ciertas enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>3 recetas con cebolla morada<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres aprovechar estos beneficios de la cebolla morada, te recomendamos que la prepares como acompa\u00f1ante en alguno de estos 3 platos que te mostramos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ensalada de cebolla morada y naranja<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>ensalada de cebolla morada y naranja<\/strong> te har\u00e1 disfrutar de una maravillosa combinaci\u00f3n de sabores c\u00edtricos y dulces. Una ensalada perfecta para acompa\u00f1ar a un plato principal o como aperitivo ligero:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Corta 2 cebollas moradas medianas en rodajas finas y col\u00f3calas en un bol con agua helada durante 15 minutos para suavizar su sabor.<\/li>\n\n\n\n<li>Pela 3 naranjas y c\u00f3rtalas en rodajas o gajos eliminando las semillas.<\/li>\n\n\n\n<li>Escurre las cebollas y m\u00e9zclalas con las naranjas en un bol.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade un poco de aceite de oliva y un toque de vinagre.<\/li>\n\n\n\n<li>Salpimenta al gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>Remueve todo un poco y sirve.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/3-recetas-para-disfrutar-de-los-beneficios-de-la-cebolla-morada-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1887\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/3-recetas-para-disfrutar-de-los-beneficios-de-la-cebolla-morada-.jpg 1000w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/3-recetas-para-disfrutar-de-los-beneficios-de-la-cebolla-morada--300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/3-recetas-para-disfrutar-de-los-beneficios-de-la-cebolla-morada--768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Tacos de pescado con salsa de cebolla morada<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De la cocina mexicana extraemos esta receta de <strong>tacos de pescado con salsa de cebolla morada<\/strong>. Una combinaci\u00f3n perfecta de sabores frescos y texturas crujientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Corta el pescado en tiras y marina con zumo de lim\u00f3n, ajo picado, sal y pimienta.<\/li>\n\n\n\n<li>Empana el pescado con harina y huevo.<\/li>\n\n\n\n<li>Fr\u00ede el pescado empanado hasta que est\u00e9 dorado.<\/li>\n\n\n\n<li>Prepara la salsa de cebolla morada picando finamente y mezclando con cilantro, zumo de lim\u00f3n, chile serrano picado y una pizca de sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Calienta unas tortillas de ma\u00edz y coloca las tiras de pescado frito.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte por encima la salsa de cebolla morada.<\/li>\n\n\n\n<li>Puedes a\u00f1adir crema y guacamole para darle un toque extra de sabor.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Pizza de cebolla morada y queso de cabra<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nada mejor que disfrutar de los beneficios de la cebolla morada que en esta deliciosa <strong>pizza con queso de cabra<\/strong>. Una receta en la que podr\u00e1s apreciar los sabores m\u00e1s suaves y profundos de estos ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalienta el horno a 220 grados cent\u00edgrados.<\/li>\n\n\n\n<li>Extiende una masa de pizza en una bandeja creando un borde algo m\u00e1s grueso.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubre la superficie con una capa fina de salsa de tomate casero.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade queso de cabra desmenuzado de manera uniforme por toda la pizza.<\/li>\n\n\n\n<li>Esparce sobre el queso unas rodajas finas de cebolla morada.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega un poco de or\u00e9gano o albahaca para un toque extra de sabor.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornea la pizza durante 15-20 minutos hasta que la masa est\u00e9 dorada y crujiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirve caliente y reci\u00e9n sacada del horno.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si eres m\u00e1s de hamburguesa que de pizza, otra deliciosa receta que debes probar es la <a href=\"https:\/\/lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es\/como-hacer-hamburguesa-con-pepino-y-queso-de-cabra-planazo\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es\/como-hacer-hamburguesa-con-pepino-y-queso-de-cabra-planazo\/\" rel=\"noreferrer noopener\">hamburguesa con queso de cabra y cebolla morada<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Encuentra tu <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/localizador\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.gadis.es\/localizador\" rel=\"noreferrer noopener\">supermercado Gadis<\/a>, la cebolla morada m\u00e1s fresca y el resto de ingredientes para elaborar una inmsidad de recetas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cebolla morada es una variedad de cebolla que presenta tonos que van del rojo oscuro al violeta. Precisamente, se diferencia de la cebolla com\u00fan por su color y por su sabor ligeramente m\u00e1s suave y dulce. 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