{"id":17895,"date":"2026-10-25T15:33:18","date_gmt":"2026-10-25T15:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=17895"},"modified":"2026-11-02T15:33:48","modified_gmt":"2026-11-02T15:33:48","slug":"que-frutas-de-otono-elegir-y-como-conservarlas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/que-frutas-de-otono-elegir-y-como-conservarlas\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 frutas de oto\u00f1o elegir y c\u00f3mo conservarlas"},"content":{"rendered":"

Las <\/span>frutas de oto\u00f1o<\/b> llenan tu cesta de la compra de sabores dulces y diferentes. En nuestros supermercados Gadis, queremos ayudarte a escoger las mejores y que las conserves bien en casa. Si no sabes por d\u00f3nde empezar, aqu\u00ed te contamos cu\u00e1les son las opciones m\u00e1s habituales en esta \u00e9poca del a\u00f1o y algunos trucos para aprovecharlas al m\u00e1ximo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Qu\u00e9 frutas est\u00e1n de temporada en oto\u00f1o<\/span><\/h2>\n

La oferta de frutas de oto\u00f1o cambia en funci\u00f3n de la variedad y la zona de cultivo. No obstante, puedes consultar en nuestras secciones de fruter\u00eda o seguir esta gu\u00eda para <\/span>elegir fruta y verdura de temporada en el supermercado<\/span><\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n

Granada, caqui y membrillo<\/span><\/h3>\n

La <\/span>granada<\/b> debe ser pesada y tener la piel firme. El <\/span>caqui<\/b>, por su parte, var\u00eda seg\u00fan sus variedades, ya que algunos se comen firmes y otros saben mejor si est\u00e1n blandos. Por \u00faltimo, el <\/span>membrillo <\/b>suele cocinarse por su pulpa dura y su aroma intenso. Estas frutas de oto\u00f1o son estupendas para las ensaladas, en compotas y para hacer unos postres caseros.\u00a0<\/span><\/p>\n

Manzanas, peras y uvas<\/span><\/h3>\n

Las <\/span>manzanas<\/b> y las <\/span>peras<\/b> ofrecen variedades crujientes y sabrosas. Lo ideal es buscar piezas firmes, sin golpes ni zonas blandas. Las<\/span> uvas<\/b>, por su parte, deben ser frescas y con los granos bien sujetos. Adem\u00e1s, puedes tomarlas solas, con yogurt o en un plato salado.\u00a0<\/span><\/p>\n

C\u00edtricos que comienzan su temporada<\/span><\/h3>\n

Las <\/span>mandarinas <\/b>y <\/span>naranjas<\/b> cobran protagonismo durante esta temporada. La piel no necesita ser perfecta, pero es mejor no coger aquellas que tengan moho, cortes o partes blandas. Son ideales para disfrutar en el desayuno, la merienda o despu\u00e9s de las comidas.\u00a0<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo elegir las frutas de oto\u00f1o en el supermercado<\/span><\/h2>\n

El color no siempre indica que la fruta est\u00e9 madura, puesto que cada variedad tiene su tono. El <\/span>aroma<\/b>, la <\/span>firmeza <\/b>y el <\/span>peso<\/b> tambi\u00e9n te dan pistas muy fiables. Antes de comprar, piensa cu\u00e1ndo comer\u00e1s cada pieza. De esta forma, podr\u00e1s llevarte fruta madura para hoy y otra firme para despu\u00e9s.\u00a0<\/span><\/p>\n

En Gadis cuidamos siempre la variedad y la frescura de nuestras frutas. Estas son algunas se\u00f1ales a tener en cuenta para disfrutar de las mejores piezas:\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  • Piel sana, sin golpes importantes ni humedad extra\u00f1a.\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Aroma natural, nunca fermentado.\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Textura acorde con la variedad y el punto deseado.\u00a0<\/span><\/li>\n
  • Cantidad ajustada a lo que realmente vas a consumir.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    C\u00f3mo conservar cada fruta para mantener su frescura<\/span><\/h2>\n

    No todas las frutas de oto\u00f1o se guardan en el mismo sitio. Las puedes separar en casa e ir revis\u00e1ndolas a menudo. Una fruta da\u00f1ada puede acelerar el deterioro del resto.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Frutas que conviene guardar en la nevera<\/span><\/h3>\n

    Las uvas duran m\u00e1s en la nevera, en un recipiente ventilado y sin lavar. Las manzanas tambi\u00e9n se conservan m\u00e1s tiempo en fr\u00edo, mientras que las granadas y los c\u00edtricos pueden quedarse unos d\u00edas fuera, aunque la nevera ser\u00e1 lo mejor. Eso s\u00ed, <\/span>deja espacio en tu frigor\u00edfico para que circule bien el aire<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Frutas que pueden madurar fuera del frigor\u00edfico<\/span><\/h3>\n

    Las peras y algunos caquis maduran perfectamente a temperatura ambiente. Una vez que alcancen su punto, las puedes pasar por la nevera si quieres. El membrillo aguanta en un sitio fresco unos d\u00edas, aunque debes refrigerarlo si tardas en cocinarlo.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Ideas para incorporar las frutas de oto\u00f1o a desayunos y meriendas<\/span><\/h2>\n

    Una manzana con yogurt y avena puede ser perfecta para un desayuno r\u00e1pido. La pera, por ejemplo, combina muy bien con las tostadas y el queso, mientras que la granada en un bol tambi\u00e9n resulta ideal. Y si te apetece algo caliente, puedes preparar una compota sin mucho az\u00facar o un membrillo asado con canela.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Para la merienda, nada mejor que hacer unas brochetas, poner uvas en un bocadillo de queso o una simple mandarina.\u00a0<\/span><\/p>\n

    C\u00f3mo aprovechar la fruta madura y reducir el desperdicio alimentario<\/span><\/h2>\n

    Lo m\u00e1s importante en estos casos es <\/span>retirar la parte da\u00f1ada<\/b> si el resto est\u00e1 en buen estado y usarla pronto. Con las frutas de oto\u00f1o puedes preparar batidos, compotas, bizcochos, mermeladas o salsas.\u00a0<\/span><\/p>\n

    No te olvides de revisar tu despensa antes de hacer la lista de la compra. Una vez que llegues a casa, coloca delante lo que debe consumirse primero. Tambi\u00e9n puedes congelar la fruta limpia y troceada para tus futuras recetas.\u00a0<\/span><\/p>\n

    P\u00e1sate por la <\/span>secci\u00f3n de fruter\u00eda de tu supermercado Gadis<\/b> para disfrutar al m\u00e1ximo de los mejores productos.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Las frutas de oto\u00f1o llenan tu cesta de la compra de sabores dulces y diferentes. En nuestros supermercados Gadis, queremos ayudarte a escoger las mejores y que las conserves bien en casa. Si no sabes por d\u00f3nde empezar, aqu\u00ed te contamos cu\u00e1les son las opciones m\u00e1s habituales en esta \u00e9poca del a\u00f1o y algunos trucos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17896,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-17895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos-y-productos-de-temporada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17895"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17899,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17895\/revisions\/17899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}