{"id":1716,"date":"2023-08-30T12:00:00","date_gmt":"2023-08-30T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/?p=1716"},"modified":"2025-12-12T08:07:24","modified_gmt":"2025-12-12T08:07:24","slug":"recetas-de-salsas-y-alinos-originales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/recetas-de-salsas-y-alinos-originales\/","title":{"rendered":"Recetas de salsas y ali\u00f1os originales"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las salsas y los ali\u00f1os son condimentos que se emplean en la cocina para realzar el sabor, la textura y la presentaci\u00f3n de los alimentos. Est\u00e1n compuestas por una combinaci\u00f3n de ingredientes que puedes encontrar en cualquiera de <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/localizacion\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.gadis.es\/localizacion\" rel=\"noreferrer noopener\">nuestros supermercados Gadis<\/a>. \u00bfTe gustar\u00eda conocer algunas <strong>recetas de salsas <\/strong>y ali\u00f1os originales, deliciosas e innovadoras? \u00a1Vamos a ello!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La principal funci\u00f3n de las salsas es <strong>a\u00f1adir profundidad y variedad de sabores<\/strong> a todo tipo de platos. Las salsas pueden ser dulces, saladas, picantes o \u00e1cidas, <a href=\"https:\/\/lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es\/salsa-de-tomate-casera-en-conserva-horno\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es\/salsa-de-tomate-casera-en-conserva-horno\/\" rel=\"noreferrer noopener\">salsas tradicionales<\/a> o m\u00e1s ex\u00f3ticas. Las puedes adaptar a todos tus gustos culinarios y gastron\u00f3micos. Te servir\u00e1n para suavizar y resaltar los sabores y para crear experiencias mucho m\u00e1s satisfactorias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recetas de salsas y ali\u00f1os originales y deliciosas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Queremos mostrarte hasta <strong>6 recetas de salsas y ali\u00f1os <\/strong>que puedes utilizar en todos tus platos. Son muy f\u00e1ciles de preparar, muy originales y, lo m\u00e1s importante, \u00a1est\u00e1n para chuparse los dedos!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mayonesa de aguacate<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La primera de las recetas de salsas y ali\u00f1os que te proponemos es esta original <strong>mayonesa de aguacate<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pela y deshuesa un aguacate maduro.<\/li>\n\n\n\n<li>Corta el aguacate en trozos.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega el aguacate en una batidora junto con un zumo de lim\u00f3n, un diente de ajo picado y una pizca de sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Bate y mezcla todo hasta obtener una textura suave.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte lentamente media taza de aceite de aguacate mientras sigues mezclando todo hasta que emulsione y espese.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajusta la sal y el lim\u00f3n seg\u00fan tu gusto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"632\" src=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos-originales.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1719\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos-originales.jpg 1000w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos-originales-300x190.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos-originales-768x485.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Salsa de higos<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La<strong> salsa de higos<\/strong> te puede servir para acompa\u00f1ar desde quesos a carnes, postres e incluso frutas sueltas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Corta unos higos maduros en trozos peque\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n<li>Calienta az\u00facar y agua a fuego medio en una cacerola hasta que se disuelva el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega los higos y remueve todo de forma suave.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade una pizca de canela o de vainilla para realzar el sabor.<\/li>\n\n\n\n<li>Cocina a fuego lento hasta que los higos se ablanden y la salsa espese (15-20 minutos),<\/li>\n\n\n\n<li>Tritura la mezcla con una batidora si deseas una textura m\u00e1s suave.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Salsa cremosa de almendras<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>salsa cremosa de almendras<\/strong> es perfecta para acompa\u00f1ar platos salados o como base para recetas m\u00e1s elaboradas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Remoja un pu\u00f1ado de almendras en agua caliente durante 20 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Pela las almendras y col\u00f3calas en una licuadora con agua fresca (un vaso de agua por cada media taza de almendras).<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega una pizca de sal y bate hasta obtener una mezcla suave y cremosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Puedes ajustar la cantidad de agua seg\u00fan la consistencia deseada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Salsa de yogurt y pepino<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una receta de salsas ideal para <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/recetas-de-ensaladas-para-el-verano-faciles\/\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/recetas-de-ensaladas-para-el-verano-faciles\/\" rel=\"noreferrer noopener\">combinar con ensaladas<\/a>, carnes a la parrilla o verduras es esta<strong> salsa de yogurt y pepino<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ralla un pepino y esc\u00farrelo para eliminar el exceso de agua.<\/li>\n\n\n\n<li>Mezcla en un bol el pepino rallado con yogurt griego, ajo picado, zumo de lim\u00f3n, menta fresca picada, sal y pimienta al gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>Revuelve bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li>Mete el bol en la nevera durante 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"662\" src=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1718\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos.jpg 1000w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Recetas-de-salsas-y-alinos-768x508.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Salsa de miel y mostaza<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>salsa de miel y mostaza <\/strong>viene muy bien para aderezar ensaladas, marinar carnes o para darle m\u00e1s sabor a tus aperitivos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mezcla en un bol partes iguales de miel y mostaza.<\/li>\n\n\n\n<li>Revuelve bien hasta obtener una mezcla uniforme y suave.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto para realzar los sabores.<\/li>\n\n\n\n<li>Puedes ajustar la proporci\u00f3n de miel y mostaza seg\u00fan tus gustos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Salsa de mole negro<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La<strong> mezcla de sabores <\/strong>hace de esta receta de salsas una de las m\u00e1s ex\u00f3ticas y originales que puedes preparar:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tuesta ingredientes como chiles secos, especias, semillas y chocolate para realzar sus aromas.<\/li>\n\n\n\n<li>Muele todo hasta obtener un polvo fino.<\/li>\n\n\n\n<li>Fr\u00ede en una sart\u00e9n o una cazuela a fuego lento la mezcla en aceite hasta que oscurezca.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega caldo de pollo poco a poco para formar una pasta espesa.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte ajo, cebolla y pl\u00e1tano para equilibrar los sabores.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirve sobre la carne.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las salsas y los ali\u00f1os son condimentos que se emplean en la cocina para realzar el sabor, la textura y la presentaci\u00f3n de los alimentos. 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