Beneficios nutricionales de la chufa y sus propiedades
La chufa es un alimento interesantísimo, motivo por el que la horchata es tan consumida en Valencia y en toda España. La chufa es un tubérculo de piel un tanto dura y marrón. Si se come directamente es algo amarga, por lo que lo se suele hacer es dejarla unos días en agua o reservarla […]