El queso de tetilla es un queso con denominación de origen protegida. Uno de los productos más característicos de la gastronomía gallega y que posee unas propiedades nutricionales más que beneficiosas. Su nombre hace alusión, precisamente, a su curiosa forma cónica parecida a la de una tetilla. Pero, ¿cuáles son las propiedades del queso de tetilla y cómo se come?
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