{"id":16590,"date":"2023-01-19T07:52:32","date_gmt":"2023-01-19T07:52:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=16590"},"modified":"2025-08-28T11:27:03","modified_gmt":"2025-08-28T11:27:03","slug":"alimentes-a-nosa-contribucion-ao-dia-internacional-da-educacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/alimentes-a-nosa-contribucion-ao-dia-internacional-da-educacion\/","title":{"rendered":"Alimentes, a nosa contribuci\u00f3n ao D\u00eda Internacional da Educaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>O pr\u00f3ximo<strong> 24 de xaneiro<\/strong> cel\u00e9brase o <a href=\"https:\/\/www.un.org\/es\/observances\/education-day\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">D\u00eda Internacional da Educaci\u00f3n<\/a>, unha data instaurada, en 2019, pola Asamblea Xeral das Naci\u00f3ns Unidas para concienciar \u00e1 cidadan\u00eda sobre o <strong>papel<\/strong> que desempe\u00f1a a <strong>educaci\u00f3n na paz e no desenvolvemento do planeta<\/strong>. De acordo con esta instituci\u00f3n, sen unha educaci\u00f3n de calidade, inclusiva e equitativa, non se lograr\u00e1 alcanzar os Obxectivos de Desenvolvemento Sostible (ODS). Entre outros motivos, porque sen oportunidades de aprendizaxe para todas as persoas, \u00e9 imposible lograr a igualdade de x\u00e9nero nin romper o ciclo de pobreza que deixa a moita xente atr\u00e1s.<br \/>\nO <strong>compromiso de<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/\">Gadis <\/a><strong>coa educaci\u00f3n<\/strong> \u00e9 unha dos nosos acenos de identidade. Levamos <strong>m\u00e1is de 20 anos<\/strong> creando iniciativas que apostan polo <strong>fomento dos h\u00e1bitos saudables e a sustentabilidade<\/strong> a trav\u00e9s da posta en marcha de diferentes propostas ali\u00f1adas cos curr\u00edculos educativos, pero tam\u00e9n coa <a href=\"https:\/\/www.un.org\/sustainabledevelopment\/es\/2015\/09\/la-asamblea-general-adopta-la-agenda-2030-para-el-desarrollo-sostenible\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Axenda 2030<\/a>. Por iso, non podiamos deixar de unirnos <a href=\"https:\/\/en.unesco.org\/sites\/default\/files\/education_day_2023-cn-en.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e1s celebraci\u00f3ns desta quinta edici\u00f3n<\/a>, cuxo lema \u00e9 \u201c<strong>Investir nas persoas, priorizar a educaci\u00f3n<\/strong>\u201d. Hoxe imos compartir alg\u00fans datos sobre a situaci\u00f3n actual e sobre o <strong>impacto<\/strong> do noso programa <strong>Alimentes<\/strong> na comunidade educativa. Queres saber m\u00e1is? Segue lendo!<\/p>\n<h3>Investir nas persoas, priorizar a educaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Segundo os <a href=\"https:\/\/www.unesco.org\/es\/days\/education\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">datos da UNESCO<\/a>, na actualidade, <strong>244 mill\u00f3ns de nenos, nenas e mozas est\u00e1n sen escolarizar e 771 mill\u00f3ns de adultos son analfabetos.<\/strong> En Espa\u00f1a, a taxa de alfabetizaci\u00f3n est\u00e1 pr\u00f3xima ao 98% e observouse un descenso do abandono escolar temper\u00e1n. Con todo, tendo en conta que a educaci\u00f3n \u00e9 un dereito humano, un ben p\u00fablico e unha responsabilidade colectiva, \u00e9 <strong>urxente priorizar a educaci\u00f3n<\/strong> para acelerar o progreso cara \u00e1 consecuci\u00f3n dos ODS. Nun contexto marcado polas consecuencias da pandemia, a desaceleraci\u00f3n econ\u00f3mica, o cambio clim\u00e1tico e as desigualdades sociais, \u00e9 necesario mobilizar a todos os axentes implicados na educaci\u00f3n para traducir os compromisos e as iniciativas globais en acci\u00f3ns.<br \/>\nO pasado setembro, celebrouse o <a href=\"https:\/\/www.un.org\/es\/transforming-education-summit\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cume das Naci\u00f3ns Unidas sobre a Transformaci\u00f3n da Educaci\u00f3n<\/a> en resposta \u00e1 crise mundial da educaci\u00f3n en materia de igualdade, inclusi\u00f3n, calidade e pertinencia. Durante a mesma, insistiuse en que \u00e9 hora de <strong>transformar a educaci\u00f3n<\/strong> para evitar o efecto devastador no futuro dos nenos, as nenas e os mozos de todo o mundo e alcanzar un desenvolvemento sostible. De feito, o <a href=\"https:\/\/www.pactomundial.org\/ods\/4-educacion-de-calidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ODS 4<\/a> ten como obxectivo concreto garantir unha educaci\u00f3n de calidade inclusiva e equitativa e promover oportunidades de aprendizaxe permanente para todas e todos antes do ano 2030.<br \/>\nNeste sentido, en Gadisa non s\u00f3 contribu\u00edmos ao fomento e o investimento en educaci\u00f3n de maneira interna, sen\u00f3n que tam\u00e9n <strong>apostamos pola educaci\u00f3n a nivel externo.<\/strong> Ese compromiso materializouse no noso <strong>programa Alimentes<\/strong>, que se ven consolidando como un <strong>recurso de referencia<\/strong> para a educaci\u00f3n en sustentabilidade entre as comunidades educativas de Galicia e Castela e Le\u00f3n.<\/p>\n<h3>Alimentes, a nosa contribuci\u00f3n ao D\u00eda Internacional da Educaci\u00f3n<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/3-2-1-alimentes\/\">Alimentes<\/a> \u00e9 o programa educativo de Gadis orientado ao profesorado de infantil e primaria de Galicia e Castela e Le\u00f3n. Iniciouse como un programa de <strong>visitas escolares<\/strong> aos nosos establecementos e, co tempo, foi evolucionando cara un <strong>programa pola sustentabilidade,<\/strong> co dese\u00f1o de <strong>material did\u00e1ctico<\/strong> que contrib\u00fae \u00e1 <strong>formaci\u00f3n en h\u00e1bitos saudables e responsables<\/strong>. No ano 2020, como resposta \u00e1 situaci\u00f3n de emerxencia sanitaria, transformamos Alimentes nunha plataforma formativa en li\u00f1a, <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/alimentes-digital\/\">Alimentes Dixital<\/a>. O obxectivo desta ferramenta \u00e9 seguir potenciando os h\u00e1bitos sostibles a trav\u00e9s da cadea dos alimentos e mantendo os catro eixos para unha vida sostible (alimentaci\u00f3n saudable, consumo responsable, actividade f\u00edsica e a reduci\u00f3n do desperdicio alimentario) de forma transversal. E neste curso 2023 volvemos a retomar as visitas presenciais.<br \/>\nEn Gadis queremos contribu\u00edr \u00e1 aceleraci\u00f3n da consecuci\u00f3n dos ODS coa <strong>xeraci\u00f3n de distintos recursos e formatos<\/strong> para abordar de maneira amena diversos temas educativos. Pero tam\u00e9n nos preparamos para poder efectuar con presteza as transformaci\u00f3ns que esixen os retos que afrontamos como sociedade. Por exemplo, co lanzamento do <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/plato-alimentes-el-menu-saludable\/\">prato ALIMENTES. O men\u00fa saudable<\/a>. Inspirado no <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/que-es-el-plato-de-harvard\/\">Prato para Comer Saudable da Universidade de Harvar<\/a>d, esta gu\u00eda visual para as comidas principais do d\u00eda pretende ser unha ferramenta para apoiar a educaci\u00f3n alimentaria ante os datos preocupantes sobre o sobrepeso e a obesidade infantil no noso pa\u00eds. De acordo co<a href=\"https:\/\/www.who.int\/europe\/publications\/i\/item\/WHO-EURO-2022-6594-46360-67071\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> informe da OMS<\/a>, Espa\u00f1a \u00e9 o terceiro pa\u00eds europeo con maior prevalencia de sobrepeso e o cuarto en obesidade infantil. Con este prato, que, ademais, env\u00edase como obsequio ao alumnado e profesorado que completa as unidades did\u00e1cticas de Alimentes Dixital, poden co\u00f1ecer as proporci\u00f3ns adecuadas de consumo de cada grupo de alimentos.<br \/>\nMiles de escolares xa visitaron asnosas intalaciones e Alimentes contin\u00faa en constante crecemento. Desde a posta en marcha da primeira edici\u00f3n da plataforma dixital, <strong>xa formou a m\u00e1is de 26.000 escolares e 1.200 profesores e profesoras<\/strong>, que recibiron o seu kit do Prato Alimentes:<br \/>\n&#8211; 26.470 alumnos e alumnas<br \/>\n&#8211; 1.241 docentes<br \/>\n&#8211; 671 centros educativos<br \/>\nA edici\u00f3n 2022\/2023 xa est\u00e1 en marcha! Se es docente de infantil e primaria nalg\u00fan centro de Galicia ou Castela e Le\u00f3n, podes participar rexistr\u00e1ndote na <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/gadisescuela\/\">plataforma<\/a>. Non esquezas confirmar o rexistro a trav\u00e9s da mensaxe que recibas para ter acceso a todo o material dispo\u00f1ible! Queres celebrar o D\u00eda Internacional da Educaci\u00f3n un\u00edndose a <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/gadisescuela\/\">Alimentes Dixital 2023<\/a>?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O pr\u00f3ximo 24 de xaneiro cel\u00e9brase o D\u00eda Internacional da Educaci\u00f3n, unha data instaurada, en 2019, pola Asamblea Xeral das Naci\u00f3ns Unidas para concienciar \u00e1 cidadan\u00eda sobre o papel que desempe\u00f1a a educaci\u00f3n na paz e no desenvolvemento do planeta. De acordo con esta instituci\u00f3n, sen unha educaci\u00f3n de calidade, inclusiva e equitativa, non se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[422,768],"tags":[],"class_list":["post-16590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-2","category-migracion-gallego"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16590"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16590\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16592,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16590\/revisions\/16592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}