{"id":16479,"date":"2023-01-05T08:45:12","date_gmt":"2023-01-05T08:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=16479"},"modified":"2025-08-28T09:54:42","modified_gmt":"2025-08-28T09:54:42","slug":"plato-alimentes-un-kit-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/plato-alimentes-un-kit-sostenible\/","title":{"rendered":"Plato Alimentes: un kit sostenible"},"content":{"rendered":"

En Gadis<\/a> tenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad en todas sus versiones y cada uno de los productos y acciones que desarrollamos los hacemos en clave sostenible para cuidar de nuestra salud y de la del planeta<\/a>. En nuestras tiendas apostamos por la reducci\u00f3n del pl\u00e1stico de un solo uso y apoyamos el uso de otros materiales con mayor capacidad de reciclado. Adem\u00e1s, tenemos un proceso de log\u00edstica optimizado para reutilizar o reciclar todo aquello que llega a nuestras plataformas y tiendas (cartones, madera, pl\u00e1sticos\u2026 ) que recientemente ha sido premiado con el prestigioso sello internacional \u201cResiduo cero\u201d del Grupo Saica<\/a>. Este sello acredita que damos una nueva vida a m\u00e1s del 95% de los residuos que generamos en nuestra plataforma log\u00edstica central de Betanzos.
\nComo no pod\u00eda ser de otra forma, el Plato Alimentes: el men\u00fa saludable<\/a>, el obsequio que ofrecemos a cada escolar con el programa Alimentes, es un kit 100% sostenible. \u00a1Te lo contamos a continuaci\u00f3n!<\/p>\n

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El kit Plato Alimentes, un kit sostenible<\/h3>\n

El Plato Alimentes: el men\u00fa saludable<\/strong> est\u00e1 inspirado en el famoso Plato para Comer Saludable de la Universidad de Harvard<\/a>. El conocido como Plato de Harvard es una gu\u00eda visual para las principales comidas del d\u00eda que se deber\u00edan de dividir en: mitad del plato de verduras y frutas, un cuarto del plato de prote\u00ednas saludables y el otro cuarto de plato en granos integrales. El dise\u00f1o del plato fue creado en el a\u00f1o 2011 por la prestigiosa universidad americana y desde entonces se ha convertido en una revoluci\u00f3n a la hora de planificar y ejecutar los men\u00fas en muchos hogares, sustituyendo a la tradicional pir\u00e1mide de los alimentos.
\nEl Plato Alimentes: el men\u00fa saludable<\/strong> est\u00e1 inspirado en la mencionada gu\u00eda visual y divide los alimentos de cada comida de la siguiente manera:
\n\u25cf Una mitad dedicada a las verduras y frutas como base de la alimentaci\u00f3n de cada comida.
\n\u25cf Un cuarto dedicado a las prote\u00ednas saludables como pescados o carnes blancas.
\n\u25cf Un cuarto para los granos integrales entre los que pueden estar las pastas, el pan u otros cereales menos habituales en nuestra dieta como la quinoa.
\n\u25cf Adem\u00e1s, se deben priorizar las grasas saludables como el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y la ingesta de agua como bebida principal.
\nLa sostenibilidad en el Plato Alimentes: el men\u00fa saludable<\/strong> est\u00e1 tanto en su contenido<\/strong> como en su producci\u00f3n<\/strong>. Por un lado, promover una alimentaci\u00f3n saludable<\/strong> y con base en las verduras y frutas es beneficioso para el planeta y para nuestra salud. Adem\u00e1s, si le sumamos que sean alimentos de proximidad y de temporada, la sostenibilidad est\u00e1 totalmente garantizada. Por otro lado, el kit del Plato Alimentes est\u00e1 compuesto en la actualidad por un plato realizado en pl\u00e1stico biodegradable<\/strong>, un folleto informativo con recetas y una bolsa, ambos de papel reciclable<\/strong>. Adem\u00e1s, la producci\u00f3n del plato se realiza dentro de la Uni\u00f3n Europea, concretamente en Espa\u00f1a, igual que los folletos y sobres, reduciendo la huella de carbono del producto al m\u00e1ximo.<\/p>\n

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Reutiliza el Plato Alimentes<\/h3>\n

No hay mayor sostenibilidad que reducir al m\u00e1ximo nuestro consumo. La econom\u00eda circular es un modelo alternativo a la econom\u00eda lineal que aboga por \u201ccompartir, alquilar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar materiales y productos existentes todas las veces que sea posible para crear un valor a\u00f1adido. De esta forma, el ciclo de vida de los productos se extiende<\/em>\u201d tal y como describe el Parlamento Europeo<\/a>. Bajo esta premisa el mejor residuo es el que no se genera<\/strong> y te proponemos un buena cantidad de trucos para utilizar tu kit del Plato Alimentes todas las veces que sea necesario:
\n\u25cf Coloca el folleto en un espacio visible, para poder revisar con frecuencia las recetas, pero que est\u00e9 protegido de la cocina y de la humedad. Con un im\u00e1n en la nevera puede ser un buen espacio, de esta forma lo conservar\u00e1s durante m\u00e1s tiempo. Despu\u00e9s puedes usarlo para hacer alguna figura de papiroflexia.
\n\u25cf La bolsa de papel del envoltorio puede servir para enviar la merienda al cole unas cuantas veces. Despu\u00e9s podr\u00e1s depositarla en los contenedores de papel y cart\u00f3n de tu localidad para su correcto reciclado.
\n\u25cf El Plato Alimentes est\u00e1 fabricado con un pl\u00e1stico biodegradable y para uso alimentario, pero antes de desecharlo deber\u00eda tener mucha vida \u00fatil. Adem\u00e1s de su uso diario como plato es un instrumento genial para jugar con nuestros ni\u00f1os y ni\u00f1as a crear men\u00fas saludables. Y con imaginaci\u00f3n y unos cuantos materiales se puede transformar en un OVNI, en un barco, en un instrumento musical, como un tambor o una pandereta,\u2026 \u00a1Creatividad al poder!<\/p>\n

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C\u00f3mo conseguir el Plato Alimentes<\/h3>\n

El Plato Alimentes: el men\u00fa saludable<\/strong> es uno de los obsequios<\/strong> que en Gadis ofrecemos a los escolares que finalizan el programa Alimentes<\/strong>. Nuestro compromiso con la educaci\u00f3n de calidad se realiza desde hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os, primero con visitas escolares a nuestros centros y despu\u00e9s con la evoluci\u00f3n de estas a nuestro programa por la sostenibilidad, Alimentes. En el a\u00f1o 2020 transformamos Alimentes en un programa digital y, en la actualidad, Alimentes Digital<\/a> ha formado a m\u00e1s de 26.000 escolares y 1.200 profesores y profesoras<\/strong>, entre el 2021 y el 2022. Todos ellos han recibido su kit del Plato Alimentes: el men\u00fa saludable<\/strong> para seguir trabajando por nuestra salud y la del planeta.
\nSi eres docente y tienes inter\u00e9s en compartir una vida m\u00e1s sostenible con tu alumnado, puedes participar en el programa Alimentes del a\u00f1o 2023. En la web gadis.es\/saludable\/alimentes-digital\/<\/a> encontrar\u00e1s la informaci\u00f3n para participar y conseguir el kit Plato Alimentes: el men\u00fa saludable.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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