{"id":16227,"date":"2022-11-04T12:06:12","date_gmt":"2022-11-04T12:06:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=16227"},"modified":"2023-03-20T10:24:09","modified_gmt":"2023-03-20T10:24:09","slug":"valor-nutricional-de-las-almendras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/valor-nutricional-de-las-almendras\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es el valor nutricional de las almendras? | Gadis Saludable"},"content":{"rendered":"<p>Las almendras son uno de los frutos secos m\u00e1s beneficiosos y saludables. Su gran cantidad de propiedades hacen que sea, precisamente, un alimento que debes incluir en tu dieta. De hecho, la <a href=\"https:\/\/fundaciondelcorazon.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n<\/a> recomienda su consumo moderado. Veamos, a continuaci\u00f3n, cu\u00e1l es el <b>valor nutricional de las almendras <\/b>y sus principales beneficios.<\/p>\n<p>La almendra es el fruto del almendro. O mejor dicho, es la <b>semilla comestible del fruto del almendro<\/b>. El origen de este cultivo se da en Asia, m\u00e1s concretamente en la zona de Oriente Pr\u00f3ximo. Desde aqu\u00ed, y ya en la antig\u00fcedad, lleg\u00f3 a Grecia y Roma, siendo los romanos los que finalmente trajeron las almendras a Europa..<\/p>\n<h2 class=\"western\">Valor nutricional de las almendras<\/h2>\n<p>Las almendras son uno de los <b>alimentos m\u00e1s nutritivos<\/b> que puedes encontrar. Seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/fen.org.es\/MercadoAlimentosFEN\/pdfs\/almendra.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Nutrici\u00f3n<\/a>, su valor nutricional por cada 100 gramos de almendras es el siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Calor\u00edas<\/b>: 604<\/li>\n<li><b>Grasas<\/b>: 53,5 gramos.<\/li>\n<li><b>Carbohidratos<\/b>: 3,5 gramos.<\/li>\n<li><b>Prote\u00ednas<\/b>: 20 gramos.<\/li>\n<li><b>Fibra<\/b>: 14,3 gramos..<\/li>\n<li><b>Potasio<\/b>: 860 miligramos.<\/li>\n<li><b>F\u00f3sforo<\/b>: 510 miligramos.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/alimentos-que-tienen-mas-calcio-que-la-leche\/\"><b>Calcio<\/b><\/a>: 254 miligramos.<\/li>\n<li><b>Vitamina E<\/b>: 20 miligramos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ten siempre en cuenta el consumo moderado de este alimento (unas 20 almendras poseen 100 calor\u00edas).<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16229\" src=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Cual-es-el-valor-nutricional-de-las-almendras.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Cual-es-el-valor-nutricional-de-las-almendras.jpg 1000w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Cual-es-el-valor-nutricional-de-las-almendras-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Cual-es-el-valor-nutricional-de-las-almendras-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h2 class=\"western\">Beneficios del valor nutricional de las almendras<\/h2>\n<p>Si observamos el valor nutricional de las almendras, podemos ver que son<b> ricas en prote\u00ednas y amino\u00e1cidos esenciales<\/b>. Su nivel de hidratos de carbono es ideal para disfrutar de una gran cantidad de energ\u00eda de la m\u00e1s alta calidad, ya que la mayor parte de estos hidratos son de absorci\u00f3n lenta.<\/p>\n<p>Las grasas que contienen las almendras son saludables, con las que tu organismo absorbe mucho mejor las vitaminas A, D, E y K. M\u00e1s de la mitad del peso de la almendra, concretamente, se debe a su contenido en \u00e1cidos grasos. Asimismo, este fruto seco tiene un <b>alto contenido en antioxidantes<\/b>, ya que son ricas en vitamina E, lo que les permite brindar incluso propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n<p>Por otro lado, las almendras <b>ayudan a controlar tu peso<\/b> gracias a sus altos niveles de fibra, lo que se traduce en un tr\u00e1nsito intestinal mucho m\u00e1s saludable.<\/p>\n<p>As\u00ed pues, si hacemos un peque\u00f1o resumen de los beneficios del valor nutricional de las almendras, nos encontramos con lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Ayudan a controlar el peso.<\/li>\n<li>Regulan el tr\u00e1nsito intestinal.<\/li>\n<li>Aportan una gran cantidad de energ\u00eda de calidad.<\/li>\n<li>Fuente de prote\u00ednas.<\/li>\n<li>Reducen el colesterol y regulan la presi\u00f3n arterial gracias a sus grasas saludables.<\/li>\n<li>Previenen la diabetes al ser un alimento bajo en carbohidratos.<\/li>\n<li>Mejoran el estado de \u00e1nimo gracias a su contenido en magnesio.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16228\" src=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beneficios-del-valor-nutricional-de-las-almendras.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beneficios-del-valor-nutricional-de-las-almendras.jpg 1000w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beneficios-del-valor-nutricional-de-las-almendras-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beneficios-del-valor-nutricional-de-las-almendras-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/h2>\n<h2 class=\"western\">\u00bfC\u00f3mo incluir el valor nutricional de las almendras en tu dieta?<\/h2>\n<p>Lo ideal para aprovechar todos estos beneficios de las almendras es comer al d\u00eda solo un pu\u00f1ado. En este sentido, se recomienda <b>consumir entre 10 y 25 almendras diariamente<\/b>. No hay, por tanto, que abusar de ellas ya que el consumo excesivo podr\u00eda ser un tanto perjudicial para tu organismo.<\/p>\n<p>Solo tienes que recordar la gran cantidad de calor\u00edas que se muestran en el valor nutricional de las almendras. Si te excedes a diario en esta dosis, le estar\u00e1s dando a tu cuerpo mucha m\u00e1s energ\u00eda de la que puede consumir. Por otro lado, para aprovechar todos los beneficios de las almendras lo m\u00e1s recomendable es que las comas <b>crudas y no tostadas<\/b>.<\/p>\n<p>Tienes <b>diferentes opciones para comer almendras <\/b>y disfrutar de todas sus propiedades:<\/p>\n<ul>\n<li>Mezclarlas con leche o yogur.<\/li>\n<li>A\u00f1adirlas en un batido.<\/li>\n<li>Como relleno de alguna preparaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Ingrediente de ensaladas.<\/li>\n<li>Triturarlas para untarlas en pan.<\/li>\n<li>Picarlas para rebozados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Las almendras, en definitiva, son <b>uno de los alimentos m\u00e1s saludables<\/b> y con mayores propiedades para tu organismo. Pero siempre y cuando sepas comerlas en su justa medida. \u00a1C\u00f3mpralas ya en <a href=\"https:\/\/www.gadis.es\/\">Gadis<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las almendras son uno de los frutos secos m\u00e1s beneficiosos y saludables. Su gran cantidad de propiedades hacen que sea, precisamente, un alimento que debes incluir en tu dieta. De hecho, la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n recomienda su consumo moderado. Veamos, a continuaci\u00f3n, cu\u00e1l es el valor nutricional de las almendras y sus principales beneficios. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16230,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-de-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16227"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16430,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16227\/revisions\/16430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}