{"id":15606,"date":"2022-08-05T07:25:32","date_gmt":"2022-08-05T07:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/?p=15606"},"modified":"2025-08-28T10:32:52","modified_gmt":"2025-08-28T10:32:52","slug":"desayunos-de-verano-con-el-plato-alimentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/desayunos-de-verano-con-el-plato-alimentes\/","title":{"rendered":"Desayunos de verano con el plato ALIMENTES"},"content":{"rendered":"

El verano<\/strong> es un buen momento para desayunar con calma, dejando atr\u00e1s las prisas que, muchas veces, suelen impregnar esta comida del d\u00eda durante el resto del a\u00f1o. \u00bfQu\u00e9 te parece aprovechar estas semanas para mejorar tus desayunos<\/strong> y hacerlos m\u00e1s saludables<\/strong>? \u00bfO tal vez lo \u00fanico que necesitas es un poco de inspiraci\u00f3n para que sean m\u00e1s variados<\/strong> y completos? Un desayuno sano y equilibrado te proporcionar\u00e1 la energ\u00eda suficiente para afrontar las actividades que tengas por delante y te ayudar\u00e1 a llegar a la hora del tentempi\u00e9 sin urgencia, evitando la ingesta de productos menos aconsejables. \u00a1No te saltes esta comida! Aunque te levantes un poco m\u00e1s tarde de lo habitual, es importante que desayunes para poder repartir la ingesta diaria en cinco comidas<\/strong>. Desde Gadis<\/a>, queremos recordarte que el plato ALIMENTES. El men\u00fa saludable<\/a> puede ayudarte a planificar tus desayunos de verano de manera sencilla e intuitiva. Aqu\u00ed te dejamos algunas ideas deliciosas siguiendo sus recomendaciones.<\/p>\n

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Desayunos de verano con el plato ALIMENTES<\/h3>\n

Como sabes, el plato ALIMENTES<\/strong> es la gu\u00eda visual que creamos para ayudarte a dise\u00f1ar tus men\u00fas de manera saludable. Si atiendes a sus recomendaciones, el desayuno<\/strong> deber\u00eda representar el 20% del total de tu ingesta diaria<\/strong> y deber\u00eda incluir las siguientes proporciones de los distintos grupos de alimentos: \u00bd plato de vegetales y frutas, \u00bc plato de prote\u00ednas saludables<\/strong> (fundamentalmente, aves, pescado o legumbres) y \u00bc plato de granos integrales<\/strong> (pan, pasta y arroz integrales, quinoa o patata). Sabemos que no todos los desayunos respetar\u00e1n estas proporciones. Pero no importa. Son indicaciones que puedes ir compensando a lo largo del d\u00eda.<\/p>\n

Desayunos refrescantes y de temporada<\/h3>\n

Aprovechando que estos d\u00edas puede que tengas un poco m\u00e1s de tiempo, quiz\u00e1 te apetezca invertirlo en la elaboraci\u00f3n de la primera comida del d\u00eda para lograr propuestas m\u00e1s variadas y completas. Ya sabes que la premisa que siempre est\u00e1 presente en nuestras sugerencias de men\u00fas saludables es el consumo de productos de temporada<\/strong>. Y la verdad es que nuestra imaginaci\u00f3n se dispara con los alimentos que llenan nuestra secci\u00f3n de frutas y verduras<\/a> durante esta \u00e9poca del a\u00f1o. Con ellos, podr\u00e1s preparar desayunos aptos para todos los paladares. \u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n

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1. Revuelto con ensalada de pepino y tomate y rebanada de pan integral<\/h3>\n

Los huevos son una importante fuente de prote\u00edna y una opci\u00f3n perfecta para consumir en el desayuno, \u00bfno te parece? Prepara un revuelto con un chorrito de aceite de oliva y acomp\u00e1\u00f1alo con una ensalada de pepino y tomate ali\u00f1ada a tu gusto. Puedes a\u00f1adir una rebanada de pan integral y un zumo natural de alguna fruta de temporada para completar la propuesta.<\/p>\n

2. Porridge de avena con nectarina y melocot\u00f3n<\/h3>\n

Hace unas semanas ya te hablamos de las propiedades nutritivas de las nectarinas<\/a> y de las maneras para conservarlas. Hoy te proponemos que las a\u00f1adas, junto con unos trozos de melocot\u00f3n, a unas gachas de avena. Puedes preparar las gachas con leche o con alguna bebida vegetal. Un desayuno saciante al que puedes a\u00f1adir unos frutos secos y aromatizar con canela o vainilla para aguantar toda la ma\u00f1ana, si no vas a tener tiempo para preparar un tentempi\u00e9 saludable.<\/p>\n

3. Tortitas de pl\u00e1tano con fruta de temporada<\/h3>\n

Si tienes alg\u00fan pl\u00e1tano maduro, puedes aprovechar para hacer estas sencillas tortitas para las que apenas necesitar\u00e1s un par de ingredientes. Solo tienes que mezclar dos huevos con un pl\u00e1tano maduro de tama\u00f1o mediano y cocinar en una plancha o en un sart\u00e9n la masa resultante. Una vez cocinadas, te recomendamos que le a\u00f1adas alguna pieza de fruta de temporada cortada en trocitos para aportar el toque refrescante. Tambi\u00e9n puedes ba\u00f1arlas con yogur.<\/p>\n

4. Tosta de pan de centeno con queso fresco, espinacas y albaricoque<\/h3>\n

Una receta sencilla para empezar el d\u00eda con una combinaci\u00f3n inesperada. Puedes utilizar el albaricoque fresco u horneado seg\u00fan te apetezca. Tuesta la rebanada de pan y coloca el queso sobre ella. Puede a\u00f1adir un poco de sal y pimienta. A\u00f1ade las hojas de espinaca y sobre ellas, los trozos de albaricoque. Riega con un chorrito de aceite de oliva virgen y, si quieres, completa con alguna semilla que te guste.<\/p>\n

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5. Bolitas de mel\u00f3n con yogur a la menta<\/h3>\n

Si necesitas un desayuno ligero despu\u00e9s de un d\u00eda de excesos, \u00a1esta es tu propuesta! La elaboraci\u00f3n es muy sencilla y no hace falta poner el mel\u00f3n en bolitas. Sirve tambi\u00e9n cortarlo en dados. Mezcla un yogur natural con menta o hierbabuena troceada. Si quieres un poco de dulzor, a\u00f1ade un chorrito de miel. Refrigera en la nevera mientras preparas el mel\u00f3n. Cuando tengas las bolitas o dados listos, vierte el yogur y dejar enfriar un poco m\u00e1s. Una opci\u00f3n ligera y refrescante para tus ma\u00f1anas de est\u00edo.<\/p>\n

6. Vasitos de mango, yogur y semillas de ch\u00eda<\/h3>\n

Hidrata las semillas de ch\u00eda en un cuenco con bebida vegetal o leche, dejando reposar unos 30 minutos. A continuaci\u00f3n, extrae la pulpa del mango y col\u00f3calo en un vaso de batidora junto con un d\u00e1til sin el hueso (opcional) y tritura. Mezcla el pur\u00e9 resultante con el zumo de media lima y reparte en vasitos. A\u00f1ade un poco de vainilla a un yogur natural y bate hasta dejar una textura cremosa. Coloca la mezcla encima del mango. Por \u00faltimo, coloca las semillas de ch\u00eda y puedes a\u00f1adir ralladura de lima por encima.<\/p>\n

7. Palitos de zanahoria con hummus de garbanzo<\/h3>\n

Puedes preparar el hummus<\/a> con antelaci\u00f3n y lo \u00fanico que necesitar\u00e1s hacer por la ma\u00f1ana es pelar las zanahorias y cortarlas en forma de palitos. Puedes acompa\u00f1arlo con alguna bebida refrescante como un zumo natural o una bebida vegetal.<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 te han parecido estos desayunos estivales? \u00bfA qu\u00e9 esperas para probarlos? \u00a1Estamos deseando que nos cuentes los resultados!<\/p>\n

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El verano es un buen momento para desayunar con calma, dejando atr\u00e1s las prisas que, muchas veces, suelen impregnar esta comida del d\u00eda durante el resto del a\u00f1o. \u00bfQu\u00e9 te parece aprovechar estas semanas para mejorar tus desayunos y hacerlos m\u00e1s saludables? \u00bfO tal vez lo \u00fanico que necesitas es un poco de inspiraci\u00f3n para […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15610,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,766],"tags":[],"class_list":["post-15606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-migracion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15606"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15612,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15606\/revisions\/15612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gadis.es\/saludable\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}